Рецепт пюре со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пюре со свеклой

Капуста белокочанная (Варка без слива) 93 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 54 г
Лук репчатый (Варка без слива) 27 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 100 г
Кабачок (Варка без слива) 202 г
Свекла (Варка в кожуре) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 7017 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.8% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20.8% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 16.7% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 10% 4206 г
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 10.8% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.8% 7200 г
Витамин В4, холин 1.98 мг 500 мг 0.4% 1.7% 25253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 10.4% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 17.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 10.475 мкг 400 мкг 2.6% 10.8% 3819 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 32.5% 1286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 4.2% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 2.1% 21368 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 53.8% 774 г
Витамин РР, НЭ 0.65 мг 20 мг 3.3% 13.8% 3077 г
Макроэлементы
Калий, K 215.75 мг 2500 мг 8.6% 35.8% 1159 г
Кальций, Ca 27.42 мг 1000 мг 2.7% 11.3% 3647 г
Магний, Mg 13.36 мг 400 мг 3.3% 13.8% 2994 г
Натрий, Na 169.05 мг 1300 мг 13% 54.2% 769 г
Сера, S 12.73 мг 1000 мг 1.3% 5.4% 7855 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 12.5% 3361 г
Хлор, Cl 257.77 мг 2300 мг 11.2% 46.7% 892 г
Микроэлементы
Бор, B 102.6 мкг ~
Ванадий, V 18.98 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 14.6% 2889 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 5.8% 7177 г
Кобальт, Co 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 55.8% 749 г
Марганец, Mn 0.1453 мг 2 мг 7.3% 30.4% 1376 г
Медь, Cu 44.93 мкг 1000 мкг 4.5% 18.8% 2226 г
Молибден, Mo 5.628 мкг 70 мкг 8% 33.3% 1244 г
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Фтор, F 31.69 мкг 4000 мкг 0.8% 3.3% 12622 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 31.3% 1337 г
Цинк, Zn 0.2157 мг 12 мг 1.8% 7.5% 5563 г

Энергетическая ценность пюре со свеклой составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ СО СВЕКЛОЙ

пюре со свеклой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,9 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен пюре со свеклой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пюре со свеклой, калорийность 24 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре со свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги