Рецепт рулетики с сыром 16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулетики с сыром 16

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 400 г
Колбаса вареная, чайная 50 г
Сыр костромской 50 г
Йогурт натуральный 3.2% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулетики с сыром 16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 27.6 г 76 г 36.3% 20% 275 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.1% 778 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 1% 5557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 6.3% 880 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.8% 1452 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.85 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14035 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 3.2% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.4% 13274 г
Витамин РР, НЭ 12.1712 мг 20 мг 60.9% 33.5% 164 г
Ниацин 9.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.18 мг 2500 мг 10.6% 5.8% 943 г
Кальций, Ca 120.19 мг 1000 мг 12% 6.6% 832 г
Магний, Mg 75.21 мг 400 мг 18.8% 10.3% 532 г
Натрий, Na 283.98 мг 1300 мг 21.8% 12% 458 г
Сера, S 46.63 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2145 г
Фосфор, P 222.1 мг 800 мг 27.8% 15.3% 360 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.556 мг 18 мг 8.6% 4.7% 1157 г
Кобальт, Co 9 мкг 10 мкг 90% 49.5% 111 г
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6154 г
Медь, Cu 91.25 мкг 1000 мкг 9.1% 5% 1096 г
Молибден, Mo 11 мкг 70 мкг 15.7% 8.6% 636 г
Хром, Cr 25 мкг 50 мкг 50% 27.5% 200 г
Цинк, Zn 1.8625 мг 12 мг 15.5% 8.5% 644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.309 г ~
Аргинин* 2.034 г ~
Валин 1.578 г ~
Гистидин* 1.473 г ~
Изолейцин 1.329 г ~
Лейцин 2.406 г ~
Лизин 2.976 г ~
Метионин 0.539 г ~
Метионин + Цистеин 1.023 г ~
Треонин 1.305 г ~
Триптофан 0.489 г ~
Фенилаланин 1.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.431 г ~
Заменимые аминокислоты 1.843 г ~
Аланин 1.48 г ~
Аспарагиновая кислота 2.28 г ~
Гидроксипролин 0.234 г ~
Глицин 1.071 г ~
Глутаминовая кислота 3.565 г ~
Пролин 1.435 г ~
Серин 1.225 г ~
Тирозин 1.138 г ~
Цистеин 0.493 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.348 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.565 г min 16.8 г 9.3% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.314 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность рулетики с сыром 16 составляет 181,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.7 кКал -%
Белки 27.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 40.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ С СЫРОМ 16

рулетики с сыром 16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином PP - 60,9 %, кальцием - 12 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 27,8 %, кобальтом - 90 %, молибденом - 15,7 %, хромом - 50 %, цинком - 15,5 %

Чем полезен рулетики с сыром 16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулетики с сыром 16, калорийность 181,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулетики с сыром 16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты