Рецепт pecheñe. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты pecheñe

Яичный желток куриный (Запекание) 35 г
Сироп, кукурузный, с высоким содерж. фруктозы 72 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "pecheñe".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 424.4 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 397 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.1% 1118 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 9.8% 239 г
Углеводы 47.7 г 219 г 21.8% 5.1% 459 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.9% 1250 г
Вода 120.8 г 2273 г 5.3% 1.2% 1882 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.8 мкг 900 мкг 23.4% 5.5% 427 г
Ретинол 0.185 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 0.5% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.4% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1% 2250 г
Витамин В4, холин 101.8 мг 500 мг 20.4% 4.8% 491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 2.5% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 1.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 15.428 мкг 400 мкг 3.9% 0.9% 2593 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 1.3% 1744 г
Витамин D, кальциферол 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 2.6% 918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.199 мг 15 мг 8% 1.9% 1251 г
Витамин Н, биотин 6.322 мкг 50 мкг 12.6% 3% 791 г
Витамин РР, НЭ 1.8191 мг 20 мг 9.1% 2.1% 1099 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.91 мг 2500 мг 3.1% 0.7% 3209 г
Кальций, Ca 28.16 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3551 г
Кремний, Si 1.962 мг 30 мг 6.5% 1.5% 1529 г
Магний, Mg 9.1 мг 400 мг 2.3% 0.5% 4396 г
Натрий, Na 10.76 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12082 г
Сера, S 52.72 мг 1000 мг 5.3% 1.2% 1897 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 3% 794 г
Хлор, Cl 23.73 мг 2300 мг 1% 0.2% 9692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 515 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 44.14 мкг ~
Железо, Fe 1.27 мг 18 мг 7.1% 1.7% 1417 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 0.6% 3866 г
Кобальт, Co 2.978 мкг 10 мкг 29.8% 7% 336 г
Марганец, Mn 0.3058 мг 2 мг 15.3% 3.6% 654 г
Медь, Cu 69.72 мкг 1000 мкг 7% 1.6% 1434 г
Молибден, Mo 7.275 мкг 70 мкг 10.4% 2.5% 962 г
Никель, Ni 1.079 мкг ~
Олово, Sn 2.55 мкг ~
Селен, Se 3.08 мкг 55 мкг 5.6% 1.3% 1786 г
Титан, Ti 5.4 мкг ~
Фтор, F 10.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37071 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 0.8% 2857 г
Цинк, Zn 0.6847 мг 12 мг 5.7% 1.3% 1753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.733 г ~
6:0 Капроновая 0.335 г ~
8:0 Каприловая 0.18 г ~
10:0 Каприновая 0.411 г ~
12:0 Лауриновая 0.469 г ~
14:0 Миристиновая 2.163 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.016 г ~
18:0 Стеариновая 1.858 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.011 г min 16.8 г 35.8% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.42 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.632 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.907 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность pecheñe составляет 424,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 424.4 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 23.4 г -%
Углеводы 47.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 120.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PECHEÑE

pecheñe богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, холином - 20,4 %, витамином H - 12,6 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 29,8 %, марганцем - 15,3 %

Чем полезен pecheñe

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить pecheñe, калорийность 424,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления pecheñe, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги