Рецепт мясо в соусе терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мясо в соусе терияки

Соус, терияки, готовый к употреблению 50 г
Лук жареный по 2-56 60 г
Кабачки припущенные по 1-216 300 г
Морковь припущенная по 1-214 300 г
индейка грудка отварная 300 г
Масло подсолнечное 22 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Кунжут, семя 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мясо в соусе терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.6% 1101 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.9% 1191 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3% 3590 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.4% 1250 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 2.5% 4110 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 588.4 мкг 900 мкг 65.4% 68.9% 153 г
бета Каротин 3.531 мг 5 мг 70.6% 74.4% 142 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.4% 4390 г
Витамин В4, холин 0.92 мг 500 мг 0.2% 0.2% 54348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.378 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 105820 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 5.7% 1844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.607 мг 15 мг 10.7% 11.3% 933 г
Витамин РР, НЭ 0.7796 мг 20 мг 3.9% 4.1% 2565 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.13 мг 2500 мг 7% 7.4% 1428 г
Кальций, Ca 43.97 мг 1000 мг 4.4% 4.6% 2274 г
Магний, Mg 26.93 мг 400 мг 6.7% 7.1% 1485 г
Натрий, Na 740.3 мг 1300 мг 56.9% 60% 176 г
Сера, S 1.7 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 6.1% 1717 г
Хлор, Cl 564.71 мг 2300 мг 24.6% 25.9% 407 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 4.7% 2217 г
Кобальт, Co 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 1.5% 7042 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 7.29 мкг 1000 мкг 0.7% 0.7% 13717 г
Молибден, Mo 1.041 мкг 70 мкг 1.5% 1.6% 6724 г
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 105769 г
Цинк, Zn 0.0104 мг 12 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.772 г min 16.8 г 4.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.769 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.523 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.523 г ~

Энергетическая ценность мясо в соусе терияки составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО В СОУСЕ ТЕРИЯКИ

мясо в соусе терияки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,4 %, бэта-каротином - 70,6 %, хлором - 24,6 %

Чем полезен мясо в соусе терияки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мясо в соусе терияки, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мясо в соусе терияки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы