Рецепт яблочный творожник на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблочный творожник на кефире

творог 225 г
Яйца, целиком, омлет 110 г
Кефир 3,2% жирности 50 г
Яблоки (Припускание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочный творожник на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 15% 738 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.1% 1806 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.4% 4469 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 2.3% 4795 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 4.9% 2284 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
бета Криптоксантин 1.664 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 87.958 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 6.3% 1765 г
Витамин В4, холин 55.55 мг 500 мг 11.1% 12.3% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 7.1% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 9.527 мкг 400 мкг 2.4% 2.7% 4199 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 7.2% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 3.9% 2833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.353 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 2.5% 4373 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.501 мг ~
дельта Токоферол 0.154 мг ~
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11521 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.5% 7059 г
Дигидрофиллохинон 0.021 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.225 мг 20 мг 1.1% 1.2% 8889 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.9 мг 2500 мг 5.2% 5.8% 1925 г
Кальций, Ca 26.66 мг 1000 мг 2.7% 3% 3751 г
Магний, Mg 6.61 мг 400 мг 1.7% 1.9% 6051 г
Натрий, Na 45.27 мг 1300 мг 3.5% 3.9% 2872 г
Сера, S 4.44 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22523 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 6.5% 1688 г
Хлор, Cl 11.08 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 20758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 83.4 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 6.4% 1713 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9804 г
Кобальт, Co 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 4.9% 2299 г
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 1.2% 8850 г
Медь, Cu 51.47 мкг 1000 мкг 5.1% 5.6% 1943 г
Молибден, Mo 2.514 мкг 70 мкг 3.6% 4% 2784 г
Никель, Ni 5.784 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 5.656 мкг 55 мкг 10.3% 11.4% 972 г
Фтор, F 9.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44346 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 3.4% 3226 г
Цинк, Zn 0.3155 мг 12 мг 2.6% 2.9% 3803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.099 г min 16.8 г 6.5% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.578 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.147 г max 1.9 г

Энергетическая ценность яблочный творожник на кефире составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ТВОРОЖНИК НА КЕФИРЕ

яблочный творожник на кефире богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %

Чем полезен яблочный творожник на кефире

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблочный творожник на кефире, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблочный творожник на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты