Рецепт Тещин язык. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тещин язык

Кабачок 1000 г
Помидоры (томаты), парниковые 550 г
Перец сладкий 140 г
Чеснок, сырой 75 г
Масло подсолнечное 35 г
Уксус яблочный 17 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тещин язык".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.2% 2667 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 6.6% 2844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.5% 2222 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.2% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 9.7% 1961 г
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 10.4% 1818 г
Лютеин + Зеаксантин 0.641 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В4, холин 2.9 мг 500 мг 0.6% 1.1% 17241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 5.7% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 15.5% 1220 г
Витамин В9, фолаты 11.579 мкг 400 мкг 2.9% 5.5% 3455 г
Витамин C, аскорбиновая 30.1 мг 90 мг 33.4% 63.3% 299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.046 мг 15 мг 7% 13.3% 1434 г
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 8834 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.6529 мг 20 мг 3.3% 6.3% 3063 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.55 мг 2500 мг 9.1% 17.2% 1099 г
Кальций, Ca 19.34 мг 1000 мг 1.9% 3.6% 5171 г
Магний, Mg 12.31 мг 400 мг 3.1% 5.9% 3249 г
Натрий, Na 109.77 мг 1300 мг 8.4% 15.9% 1184 г
Сера, S 4.01 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 24938 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 5.7% 3292 г
Хлор, Cl 176.18 мг 2300 мг 7.7% 14.6% 1305 г
Микроэлементы
Бор, B 33.8 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 5.1% 3719 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 25424 г
Кобальт, Co 1.803 мкг 10 мкг 18% 34.1% 555 г
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 10.6% 1802 г
Медь, Cu 45.09 мкг 1000 мкг 4.5% 8.5% 2218 г
Молибден, Mo 2.35 мкг 70 мкг 3.4% 6.4% 2979 г
Никель, Ni 3.819 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 0.687 мкг 55 мкг 1.2% 2.3% 8006 г
Фтор, F 5.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 68027 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 5.5% 3401 г
Цинк, Zn 0.1072 мг 12 мг 0.9% 1.7% 11194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.739 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.445 г min 16.8 г 2.6% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.128 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тещин язык составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕЩИН ЯЗЫК

Тещин язык богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,4 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Тещин язык

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тещин язык, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тещин язык, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы