Рецепт запеканка просто кабачек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка просто кабачек

Кабачок (Жарка) 577 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 135 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сыр российский 55 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

кабачен на терку, отжать, посолить... добавить муку и яйцо... выложить в форму, сверху помидоры и посыпать сыром готовить в духовке до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка просто кабачек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.7% 1617 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.6% 1436 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.5% 2380 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.1% 1333 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.7% 2940 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 9.3% 1166 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 4.2% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6.1% 1800 г
Витамин В4, холин 26.36 мг 500 мг 5.3% 5.7% 1897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 6.1% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 8.8% 1242 г
Витамин В9, фолаты 20.625 мкг 400 мкг 5.2% 5.6% 1939 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 6.4% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 9.93 мг 90 мг 11% 11.9% 906 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 2.9% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 3.4% 3212 г
Витамин Н, биотин 2.468 мкг 50 мкг 4.9% 5.3% 2026 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.8964 мг 20 мг 9.5% 10.3% 1055 г
Ниацин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.46 мг 2500 мг 11.3% 12.2% 882 г
Кальций, Ca 102.49 мг 1000 мг 10.2% 11% 976 г
Кремний, Si 0.328 мг 30 мг 1.1% 1.2% 9146 г
Магний, Mg 16.96 мг 400 мг 4.2% 4.5% 2358 г
Натрий, Na 213.79 мг 1300 мг 16.4% 17.7% 608 г
Сера, S 44.4 мг 1000 мг 4.4% 4.8% 2252 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 11.1% 969 г
Хлор, Cl 223.11 мг 2300 мг 9.7% 10.5% 1031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.2 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 7.39 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 5.4% 2013 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6787 г
Кобальт, Co 2.332 мкг 10 мкг 23.3% 25.2% 429 г
Марганец, Mn 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.4% 2469 г
Медь, Cu 44.81 мкг 1000 мкг 4.5% 4.9% 2232 г
Молибден, Mo 3.432 мкг 70 мкг 4.9% 5.3% 2040 г
Никель, Ni 3.062 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 3.184 мкг 55 мкг 5.8% 6.3% 1727 г
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 10.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37175 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 3.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.511 мг 12 мг 4.3% 4.7% 2348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.815 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты 1.465 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.222 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.727 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.098 г min 16.8 г 6.5% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.947 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность запеканка просто кабачек составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ПРОСТО КАБАЧЕК

запеканка просто кабачек богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, калием - 11,3 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен запеканка просто кабачек

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка просто кабачек, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка просто кабачек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги