Рецепт Тунец с яйцом запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунец с яйцом запеченый

Тунец натуральный. Консервы (Тушение) 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Лук порей (Припускание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Толокно (Варка без слива вязкая) 44 г
Йогурт 2,5% Асеньевская ферма 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец с яйцом запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 11.6% 661 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.5% 1018 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.1% 2489 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 178.9 г 2273 г 7.9% 6% 1271 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 10% 767 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.2% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 11.6% 664 г
Витамин В4, холин 101.73 мг 500 мг 20.3% 15.5% 491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 8.9% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.43 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6221 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 9.3% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 5.7% 1359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 2.3% 3297 г
Витамин Н, биотин 6.849 мкг 50 мкг 13.7% 10.5% 730 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.2958 мг 20 мг 26.5% 20.3% 378 г
Ниацин 2.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.22 мг 2500 мг 8.8% 6.7% 1140 г
Кальций, Ca 88.98 мг 1000 мг 8.9% 6.8% 1124 г
Кремний, Si 1.369 мг 30 мг 4.6% 3.5% 2191 г
Магний, Mg 27.04 мг 400 мг 6.8% 5.2% 1479 г
Натрий, Na 250.35 мг 1300 мг 19.3% 14.8% 519 г
Сера, S 130.15 мг 1000 мг 13% 10% 768 г
Фосфор, P 191.3 мг 800 мг 23.9% 18.3% 418 г
Хлор, Cl 96.62 мг 2300 мг 4.2% 3.2% 2380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.9 мкг ~
Железо, Fe 1.479 мг 18 мг 8.2% 6.3% 1217 г
Йод, I 10.69 мкг 150 мкг 7.1% 5.4% 1403 г
Кобальт, Co 3.789 мкг 10 мкг 37.9% 29% 264 г
Марганец, Mn 0.3184 мг 2 мг 15.9% 12.2% 628 г
Медь, Cu 81.09 мкг 1000 мкг 8.1% 6.2% 1233 г
Молибден, Mo 5.207 мкг 70 мкг 7.4% 5.7% 1344 г
Никель, Ni 3.227 мкг ~
Селен, Se 11.491 мкг 55 мкг 20.9% 16% 479 г
Фтор, F 27.28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14663 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 3.4% 2242 г
Цинк, Zn 0.8648 мг 12 мг 7.2% 5.5% 1388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.928 г ~
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.573 г ~
Заменимые аминокислоты 1.294 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.524 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.986 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.209 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.704 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.536 г min 16.8 г 9.1% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Тунец с яйцом запеченый составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.6 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 178.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ С ЯЙЦОМ ЗАПЕЧЕНЫЙ

Тунец с яйцом запеченый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 20,3 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 26,5 %, фосфором - 23,9 %, кобальтом - 37,9 %, марганцем - 15,9 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Тунец с яйцом запеченый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тунец с яйцом запеченый, калорийность 130,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунец с яйцом запеченый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы