Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Апельсин 360 г
Банан 190 г
Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности 100 г
Яблоки 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 9.1% 1795 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.8% 1176 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.8% 2748 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 1.8% 8738 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.8% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.2% 3830 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.6% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 5.8% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 10.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 4.892 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8177 г
Витамин C, аскорбиновая 30.54 мг 90 мг 33.9% 54.9% 295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.499 мкг 50 мкг 1% 1.6% 10020 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5554 мг 20 мг 2.8% 4.5% 3601 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.9 мг 2500 мг 9.7% 15.7% 1033 г
Кальций, Ca 33.54 мг 1000 мг 3.4% 5.5% 2982 г
Магний, Mg 18.77 мг 400 мг 4.7% 7.6% 2131 г
Натрий, Na 23.8 мг 1300 мг 1.8% 2.9% 5462 г
Сера, S 4.99 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20040 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 5.8% 2749 г
Хлор, Cl 1.73 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 132948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 131.2 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 6.8% 2378 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11538 г
Кобальт, Co 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 10.5% 1536 г
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 7% 2334 г
Медь, Cu 54.22 мкг 1000 мкг 5.4% 8.8% 1844 г
Молибден, Mo 1.301 мкг 70 мкг 1.9% 3.1% 5380 г
Никель, Ni 3.687 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18707 г
Фтор, F 2.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 177778 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.8% 5747 г
Цинк, Zn 0.1536 мг 12 мг 1.3% 2.1% 7813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,9 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 61,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы