Рецепт Пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог

Яйцо куриное вареное (вкрутую)	100 г
Кефир 2,5% жирности	100 г
Отруби пшеничные	50 г
Сахар песок	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	50 г
Овсяная мука (Запекание)	100 г
Майонез «Провансаль»	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	292.3 ккал	1684 ккал	17.4%	6%	576 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	3.7%	927 г
Жиры	11 г	56 г	19.6%	6.7%	509 г
Углеводы	40.2 г	219 г	18.4%	6.3%	545 г
Пищевые волокна	5.3 г	20 г	26.5%	9.1%	377 г
Вода	37.4 г	2273 г	1.6%	0.5%	6078 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	56.8 мкг	900 мкг	6.3%	2.2%	1585 г
Ретинол	0.055 мг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.1%	35714 г
Витамин В1, тиамин	0.158 мг	1.5 мг	10.5%	3.6%	949 г
Витамин В2, рибофлавин	0.168 мг	1.8 мг	9.3%	3.2%	1071 г
Витамин В4, холин	63.53 мг	500 мг	12.7%	4.3%	787 г
Витамин В5, пантотеновая	0.344 мг	5 мг	6.9%	2.4%	1453 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	1%	3571 г
Витамин В9, фолаты	5.476 мкг	400 мкг	1.4%	0.5%	7305 г
Витамин В12, кобаламин	0.178 мкг	3 мкг	5.9%	2%	1685 г
Витамин C, аскорбиновая	0.13 мг	90 мг	0.1%		69231 г
Витамин D, кальциферол	0.428 мкг	10 мкг	4.3%	1.5%	2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.442 мг	15 мг	29.6%	10.1%	338 г
Витамин Н, биотин	4.124 мкг	50 мкг	8.2%	2.8%	1212 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	3.0165 мг	20 мг	15.1%	5.2%	663 г
Ниацин	1.358 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	244.08 мг	2500 мг	9.8%	3.4%	1024 г
Кальций, Ca	64.31 мг	1000 мг	6.4%	2.2%	1555 г
Кремний, Si	0.385 мг	30 мг	1.3%	0.4%	7792 г
Магний, Mg	71.27 мг	400 мг	17.8%	6.1%	561 г
Натрий, Na	89.78 мг	1300 мг	6.9%	2.4%	1448 г
Сера, S	46.59 мг	1000 мг	4.7%	1.6%	2146 г
Фосфор, P	224.9 мг	800 мг	28.1%	9.6%	356 г
Хлор, Cl	53.48 мг	2300 мг	2.3%	0.8%	4301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	101.2 мкг	~
Бор, B	3.6 мкг	~
Ванадий, V	8.67 мкг	~
Железо, Fe	2.794 мг	18 мг	15.5%	5.3%	644 г
Йод, I	5.77 мкг	150 мкг	3.8%	1.3%	2600 г
Кобальт, Co	2.293 мкг	10 мкг	22.9%	7.8%	436 г
Марганец, Mn	0.0625 мг	2 мг	3.1%	1.1%	3200 г
Медь, Cu	27.71 мкг	1000 мкг	2.8%	1%	3609 г
Молибден, Mo	3.335 мкг	70 мкг	4.8%	1.6%	2099 г
Никель, Ni	0.212 мкг	~
Олово, Sn	0.5 мкг	~
Селен, Se	7.133 мкг	55 мкг	13%	4.4%	771 г
Титан, Ti	1.06 мкг	~
Фтор, F	16.68 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	23981 г
Хром, Cr	1.38 мкг	50 мкг	2.8%	1%	3623 г
Цинк, Zn	0.3605 мг	12 мг	3%	1%	3329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.143 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	21.3 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	122.11 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	12.524 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.432 г	~
18:0 Стеариновая	0.269 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.044 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.572 г	min 16.8 г	9.4%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.559 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.783 г	от 11.2 до 20.6 г	33.8%	11.6%
18:2 Линолевая (ud)	3.78 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пирог составляет 292,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	292.3 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	11 г	-%
	Углеводы	40.2 г	-%
	Пищевые волокна	5.3 г	-%
	Вода	37.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ

Пирог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином E - 29,6 %, витамином PP - 15,1 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 28,1 %, железом - 15,5 %, кобальтом - 22,9 %, селеном - 13 %

Чем полезен Пирог

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог, калорийность 292,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Каша тыквеная с полентой

Салат из сардины, риса и укропа

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе