Рецепт салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тунцом

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Лук репчатый 100 г
Оливки. Консервы 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Тунец в масле. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 9.3% 1226 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.4% 1000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.7% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.8% 1667 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.1% 2752 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 8.9% 1277 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 1.231 мкг ~
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 5.3% 2119 г
Лютеин + Зеаксантин 85.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 6.6% 1731 г
Витамин В4, холин 42.1 мг 500 мг 8.4% 9.6% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 6.5% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 13.088 мкг 400 мкг 3.3% 3.8% 3056 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3.1% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 7.8% 1440 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 3.9% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.487 мг 15 мг 9.9% 11.3% 1009 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 3.462 мкг 50 мкг 6.9% 7.8% 1444 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 8.3% 1379 г
Витамин РР, НЭ 2.6258 мг 20 мг 13.1% 14.9% 762 г
Ниацин 1.56 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.52 мг 2500 мг 7.6% 8.6% 1319 г
Кальций, Ca 29.55 мг 1000 мг 3% 3.4% 3384 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 4.2% 2705 г
Натрий, Na 345.9 мг 1300 мг 26.6% 30.3% 376 г
Сера, S 73.04 мг 1000 мг 7.3% 8.3% 1369 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 12.4% 922 г
Хлор, Cl 36.86 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.5 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 6.1% 1844 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 3% 3866 г
Кобальт, Co 3.246 мкг 10 мкг 32.5% 37% 308 г
Марганец, Mn 0.0999 мг 2 мг 5% 5.7% 2002 г
Медь, Cu 51.36 мкг 1000 мкг 5.1% 5.8% 1947 г
Молибден, Mo 2.009 мкг 70 мкг 2.9% 3.3% 3484 г
Никель, Ni 2.462 мкг ~
Рубидий, Rb 96.8 мкг ~
Селен, Se 5.018 мкг 55 мкг 9.1% 10.4% 1096 г
Фтор, F 16.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24405 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 3.9% 2941 г
Цинк, Zn 0.3802 мг 12 мг 3.2% 3.6% 3156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность салат с тунцом составляет 87,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,1 %, кобальтом - 32,5 %

Чем полезен салат с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с тунцом, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты