Рецепт кабачки маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки маринованные

Кабачок (Варка без слива) 3000 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 500 г
Сахар рафинад 200 г
Масло подсолнечное 250 г
Уксус 9% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки маринованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1% 10857 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.3% 933 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.4% 2355 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.8% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 2.7% 3830 г
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 3% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 11.833 мкг 400 мкг 3% 3.2% 3380 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 5.7% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.715 мг 15 мг 18.1% 19.1% 552 г
Витамин Н, биотин 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.6863 мг 20 мг 3.4% 3.6% 2914 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.97 мг 2500 мг 8.4% 8.9% 1185 г
Кальций, Ca 18.79 мг 1000 мг 1.9% 2% 5322 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 3.1% 3490 г
Натрий, Na 9.3 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 13978 г
Сера, S 8.24 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12136 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 2.7% 3883 г
Хлор, Cl 10.21 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 22527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.9 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 11.48 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 3.1% 3475 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Кобальт, Co 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 8.6% 1232 г
Литий, Li 0.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 2.6% 4008 г
Медь, Cu 19.72 мкг 1000 мкг 2% 2.1% 5071 г
Молибден, Mo 2.32 мкг 70 мкг 3.3% 3.5% 3017 г
Никель, Ni 1.044 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Фтор, F 9.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40080 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8621 г
Цинк, Zn 0.145 мг 12 мг 1.2% 1.3% 8276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.601 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.381 г min 16.8 г 8.2% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.375 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.469 г от 11.2 до 20.6 г 31% 32.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.469 г ~

Энергетическая ценность кабачки маринованные составляет 94,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ

кабачки маринованные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,1 %

Чем полезен кабачки маринованные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки маринованные, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки маринованные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги