Рецепт торт кабачковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт кабачковый

Кабачок (Жарка) 950 г
Масло подсолнечное 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
майонез 15% 300 г
Чеснок луковица 20 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 300 г
Сыр пошехонский 150 г
Йогурт 3,2% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт кабачковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.4 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.5% 1551 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 11.4% 615 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.3% 2147 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.8% 3833 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 4.8% 1442 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 2.1% 3311 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.7% 1895 г
Витамин В4, холин 24.21 мг 500 мг 4.8% 3.3% 2065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 3.3% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 12.537 мкг 400 мкг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 6.66 мг 90 мг 7.4% 5.2% 1351 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 1.4% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.68 мг 15 мг 11.2% 7.8% 893 г
Витамин Н, биотин 1.791 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2792 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7139 мг 20 мг 8.6% 6% 1167 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.55 мг 2500 мг 8.1% 5.6% 1234 г
Кальций, Ca 115.16 мг 1000 мг 11.5% 8% 868 г
Кремний, Si 0.351 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8547 г
Магний, Mg 15.13 мг 400 мг 3.8% 2.6% 2644 г
Натрий, Na 89.78 мг 1300 мг 6.9% 4.8% 1448 г
Сера, S 43.74 мг 1000 мг 4.4% 3.1% 2286 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 8.2% 852 г
Хлор, Cl 30.02 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.2 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 7.9 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 2.6% 2628 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Кобальт, Co 1.972 мкг 10 мкг 19.7% 13.7% 507 г
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 3% 2317 г
Медь, Cu 35.34 мкг 1000 мкг 3.5% 2.4% 2830 г
Молибден, Mo 3.116 мкг 70 мкг 4.5% 3.1% 2246 г
Никель, Ni 2.475 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 2.793 мкг 55 мкг 5.1% 3.6% 1969 г
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 10.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38388 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3378 г
Цинк, Zn 0.2085 мг 12 мг 1.7% 1.2% 5755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.052 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты 1.868 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.851 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.072 г min 16.8 г 6.4% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.836 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.816 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность торт кабачковый составляет 143,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ КАБАЧКОВЫЙ

торт кабачковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,2 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен торт кабачковый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт кабачковый, калорийность 143,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт кабачковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты