Рецепт оладки из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладки из кабачка

Кабачок (Жарка) 1040 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 132 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 84 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладки из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.8% 2171 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 7% 1500 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.9% 1176 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.6% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 3.8% 2778 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.9% 2143 г
Витамин В4, холин 33.47 мг 500 мг 6.7% 7% 1494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 6.4% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 9.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 22.425 мкг 400 мкг 5.6% 5.9% 1784 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.8% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 8.97 мг 90 мг 10% 10.5% 1003 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 2.3% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.791 мг 15 мг 5.3% 5.6% 1896 г
Витамин Н, биотин 2.846 мкг 50 мкг 5.7% 6% 1757 г
Витамин РР, НЭ 1.6817 мг 20 мг 8.4% 8.8% 1189 г
Ниацин 0.81 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.38 мг 2500 мг 12% 12.6% 835 г
Кальций, Ca 25.83 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3871 г
Кремний, Si 0.632 мг 30 мг 2.1% 2.2% 4747 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 3.7% 2845 г
Натрий, Na 16.23 мг 1300 мг 1.2% 1.3% 8010 г
Сера, S 28.77 мг 1000 мг 2.9% 3% 3476 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 6% 1758 г
Хлор, Cl 18.86 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 14.23 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 5% 2064 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Кобальт, Co 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 13.2% 794 г
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.9% 2151 г
Медь, Cu 24.16 мкг 1000 мкг 2.4% 2.5% 4139 г
Молибден, Mo 2.58 мкг 70 мкг 3.7% 3.9% 2713 г
Никель, Ni 0.348 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Селен, Se 4.137 мкг 55 мкг 7.5% 7.9% 1329 г
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 9.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44395 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Цинк, Zn 0.2223 мг 12 мг 1.9% 2% 5398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.628 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.612 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность оладки из кабачка составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДКИ ИЗ КАБАЧКА

оладки из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен оладки из кабачка

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладки из кабачка, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладки из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты