Рецепт Рис с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с кабачками

Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой 63 г
Кабачок (Припускание) 230 г
Лук репчатый 5 г
Перец сладкий (Пассерование) 55 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 66 г
Масло подсолнечное 15 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.1% 5429 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.5% 1806 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 6.6% 1780 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.3% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 5.3% 2217 г
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 5.8% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В4, холин 0.83 мг 500 мг 0.2% 0.2% 60241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.7% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 9% 1325 г
Витамин В9, фолаты 9.465 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4226 г
Витамин C, аскорбиновая 13.86 мг 90 мг 15.4% 18.3% 649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.446 мг 15 мг 9.6% 11.4% 1037 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0933 мг 20 мг 5.5% 6.5% 1829 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.79 мг 2500 мг 6.6% 7.8% 1508 г
Кальций, Ca 19.03 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5255 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 3.1% 3813 г
Натрий, Na 1.94 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 67010 г
Сера, S 2.47 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 40486 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 4.2% 2837 г
Хлор, Cl 7.82 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 2.7% 4348 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 9.4% 1266 г
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 8.4% 1404 г
Медь, Cu 48.26 мкг 1000 мкг 4.8% 5.7% 2072 г
Молибден, Mo 0.867 мкг 70 мкг 1.2% 1.4% 8074 г
Никель, Ni 1.638 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 2.402 мкг 55 мкг 4.4% 5.2% 2290 г
Фтор, F 40.29 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 9928 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7813 г
Цинк, Zn 0.1533 мг 12 мг 1.3% 1.5% 7828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.629 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7 г min 16.8 г 4.2% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.697 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.721 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.719 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис с кабачками составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КАБАЧКАМИ

Рис с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %

Чем полезен Рис с кабачками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с кабачками, калорийность 84,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги