Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Кабачок (Варка без слива) 400 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 250 г
Морковь, красная (Жарка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло растительное, соевое (частично гидрогенизированное), преимущественно используется для приготовления попкорна и приправленных овощей, покупное 20 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.7% 9500 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.7% 4308 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.8% 2000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 11.7% 2824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 338.5 мкг 900 мкг 37.6% 126.2% 266 г
бета Каротин 2.032 мг 5 мг 40.6% 136.2% 246 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4% 8571 г
Витамин В4, холин 0.99 мг 500 мг 0.2% 0.7% 50505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 7.4% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 12.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.054 мкг 400 мкг 1.8% 6% 5671 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 12.1% 2795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 6.7% 4918 г
Витамин Н, биотин 0.431 мкг 50 мкг 0.9% 3% 11601 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 10.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.4475 мг 20 мг 2.2% 7.4% 4469 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.27 мг 2500 мг 5.6% 18.8% 1782 г
Кальций, Ca 13.14 мг 1000 мг 1.3% 4.4% 7610 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 10.4% 3234 г
Натрий, Na 4.91 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 26477 г
Сера, S 5.96 мг 1000 мг 0.6% 2% 16779 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 7.7% 4324 г
Хлор, Cl 10.38 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 22158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 7% 4700 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 1% 31915 г
Кобальт, Co 1.181 мкг 10 мкг 11.8% 39.6% 847 г
Литий, Li 1.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 5.7% 5747 г
Медь, Cu 21.76 мкг 1000 мкг 2.2% 7.4% 4596 г
Молибден, Mo 1.033 мкг 70 мкг 1.5% 5% 6776 г
Никель, Ni 2.096 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Фтор, F 40.2 мкг 4000 мкг 1% 3.4% 9950 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 5.7% 5814 г
Цинк, Zn 0.0797 мг 12 мг 0.7% 2.3% 15056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 28.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.558 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.492 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.373 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~
18:2 прочие изомеры 0.034 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 прочие изомеры 0.008 г ~
Трансжиры 0.16 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.118 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.118 г ~
Полиеновые трансжиры 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,6 %, бэта-каротином - 40,6 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Овощной суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги