Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной суп
| Кабачок (Варка без слива) | 400 г |
| Зелёная стручковая фасоль замороженная | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло растительное, соевое (частично гидрогенизированное), преимущественно используется для приготовления попкорна и приправленных овощей, покупное | 20 г |
| Вода | 600 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5651 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.7% | 9500 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.7% | 4308 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 6% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 16.8% | 2000 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 11.7% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 338.5 мкг | 900 мкг | 37.6% | 126.2% | 266 г |
| бета Каротин | 2.032 мг | 5 мг | 40.6% | 136.2% | 246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 4% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 0.99 мг | 500 мг | 0.2% | 0.7% | 50505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 7.4% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 12.1% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.054 мкг | 400 мкг | 1.8% | 6% | 5671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 12.1% | 2795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 6.7% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.431 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3% | 11601 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 10.7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4475 мг | 20 мг | 2.2% | 7.4% | 4469 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.27 мг | 2500 мг | 5.6% | 18.8% | 1782 г |
| Кальций, Ca | 13.14 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.4% | 7610 г |
| Магний, Mg | 12.37 мг | 400 мг | 3.1% | 10.4% | 3234 г |
| Натрий, Na | 4.91 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.3% | 26477 г |
| Сера, S | 5.96 мг | 1000 мг | 0.6% | 2% | 16779 г |
| Фосфор, P | 18.5 мг | 800 мг | 2.3% | 7.7% | 4324 г |
| Хлор, Cl | 10.38 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.7% | 22158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.383 мг | 18 мг | 2.1% | 7% | 4700 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 1.181 мкг | 10 мкг | 11.8% | 39.6% | 847 г |
| Литий, Li | 1.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0348 мг | 2 мг | 1.7% | 5.7% | 5747 г |
| Медь, Cu | 21.76 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 7.4% | 4596 г |
| Молибден, Mo | 1.033 мкг | 70 мкг | 1.5% | 5% | 6776 г |
| Никель, Ni | 2.096 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Фтор, F | 40.2 мкг | 4000 мкг | 1% | 3.4% | 9950 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.7% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.0797 мг | 12 мг | 0.7% | 2.3% | 15056 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.558 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | min 16.8 г | 2.9% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.373 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.034 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.16 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.118 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.118 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп составляет 29,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 29.8 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 80.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП
Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 37,6 %, бэта-каротином - 40,6 %, кобальтом - 11,8 %
Чем полезен Овощной суп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ОМЛЕТ
- горячий бутерброд с ветчиной и сыром
- Овощная смесь от 10.08.16
- плов с курицей
- Вода дистиллят
- Чечевица Алтайская сказка
- Сыр Адыгейский FAVORIT
- Питахайя
- Лепешка дрожжевая
- Перец фаршированный
- Сердце говяжье вареное
- Варёный окорок
- Коржи слоеные от Черокки
- Пастила белевская без сахара
- "Наполеон" из дискаунтера
- био йогурт злаки
- Английский пирог с вареной сгущенкой и бананами
- Вареная сгущенка
- Ритмы здоровья утро
- Овсяная каша на воде
- Печенье сахарное клубника со сливками Каждый день
- капусты
- Кофе с молоком и сахаром
- ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ С РИСОМ
- борщ
- колбаса вареная по-стародворски
- творог лебедевский 5%
- Сырныки с изюмом
- зразы по-боярски с грибами
- греча по-боярски с грибами и луком
- капсульный кофе
- каша овсяная
- капуста с овощами
- Рагу овощное (без масла)
- начинка для поповеров
- Леовит Суп с крапивой
- ситро
- конфеты "беларусская картошка"
- Творог зерненый КАРАТ 4%
- Рулет
- Глазурь с какао
- Лазанья (с кбачком и баклажаном)
- Крекер ECO Botanica
- Сосиски Carnivore Chicken Plain
- Коктейль (банан 210/125 г.)
- Творог Простоквашино 5%
- Горох дробленый
- Зефир Шарлиз
- Запеканка творожная 5 минут
- Икра минтая
- Сметана 15% Ромол
- пирог с фруктами
- Минтай под соусом в мультиварке
- Овсянка Ясно солнышко 2
- Курица жаренная в масле
- овсянка на воде
- Яичница со шпинатом
- Печень со спаржей
- Knäckerbrot Vollkorn 350g."Mühlengold"
- Фасоль стручковая с рисом
- печенье яблочное
- конфеты жевательные фрутелла свинка пеппа
- овощная смесь
- магникум
- Сыр мичуринский
- Суп из красной чечевицы
- Сиг в духовке в фольге
- Перцы и кабачки с мясным фаршем, 10,08,16
- Ундивіт
- Помидоры бочковые
- Лаваш с мясом, овощами и зеленью
- Сыр сулугуни умалат
- Малина с сахаром
- Фасоль с помидорами, морковью и луком
- Сыр Тильзитер Schonfeld
- Печеночный паштет Ādaži
- плов с курой
- Суши ролл "Красный дракон" Евразия
- Морск кап+желтки и яйцо
- кофе с корицей,мускат,миндаль,черника,черноплодка
- Соевый сыр Тофу "Классический"
- Кальмары сушеные
- Омлет натуральный
- кофе нескафе карамельный вкус
- Лапша из полбы
- биточки с рисом и тунцом
- мука кунжутная
- суп из чечевицы и кунжута
- Куриные палочки острые Виктория
- кекс черносмородиновый
- супчик чечевичный
- дольче со смородиной
- йогурт чудо
- Тунец консервированный
- Rama Cremefine zum Schlagen 250 ml. 19 % Fett
- ревит
- зеленый чай
- крекер
- Творог Простоквашино 7%
- печенье суворовское
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
