Рецепт авокадно-творожная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты авокадно-творожная смесь

Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 70 г
Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 30 г
Укроп 3 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "авокадно-творожная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.6 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1189 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.9% 792 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.9% 596 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1% 7300 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.8% 909 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.3% 3093 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 3.2% 2153 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.4% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 7.6% 938 г
Витамин В4, холин 29.92 мг 500 мг 6% 4.2% 1671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 9.1% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 44.136 мкг 400 мкг 11% 7.8% 906 г
Витамин В12, кобаламин 0.526 мкг 3 мкг 17.5% 12.4% 570 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 5.4% 1324 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 1% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.6% 11811 г
Витамин Н, биотин 2.845 мкг 50 мкг 5.7% 4% 1757 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 4.1% 1739 г
Витамин РР, НЭ 2.5439 мг 20 мг 12.7% 9% 786 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.92 мг 2500 мг 9.8% 6.9% 1025 г
Кальций, Ca 102.77 мг 1000 мг 10.3% 7.3% 973 г
Магний, Mg 23.62 мг 400 мг 5.9% 4.2% 1693 г
Натрий, Na 29.9 мг 1300 мг 2.3% 1.6% 4348 г
Сера, S 88.59 мг 1000 мг 8.9% 6.3% 1129 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 11.9% 592 г
Хлор, Cl 86.85 мг 2300 мг 3.8% 2.7% 2648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4390 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 11811 г
Кобальт, Co 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 4.1% 1718 г
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 2.5% 2894 г
Медь, Cu 100.93 мкг 1000 мкг 10.1% 7.1% 991 г
Молибден, Mo 4.319 мкг 70 мкг 6.2% 4.4% 1621 г
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Селен, Se 14.498 мкг 55 мкг 26.4% 18.6% 379 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Фтор, F 20.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19861 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Цинк, Zn 0.4645 мг 12 мг 3.9% 2.8% 2583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность авокадно-творожная смесь составляет 141,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.6 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДНО-ТВОРОЖНАЯ СМЕСЬ

авокадно-творожная смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,9 %, витамином B9 - 11 %, витамином B12 - 17,5 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 16,9 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен авокадно-творожная смесь

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить авокадно-творожная смесь, калорийность 141,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления авокадно-творожная смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы