Рецепт творожное суфле с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожное суфле с фруктами

Творог нежирный 0,6% 375 г
сметана 15% простокваша 250 г
Сахарная пудра 15 г
молоко 2.5 % простокваша 375 г
желатин мрия 25 г
Персик 134 г
Слива (садовая) 84 г
Дыня 67 г
какао Pascia 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожное суфле с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 12.1% 817 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.6% 1514 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.3% 3000 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.4% 2937 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 4.6% 2179 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.8% 1268 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 5.1% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 13.685 мкг 400 мкг 3.4% 3.4% 2923 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 15.8% 628 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 3.5% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1% 9934 г
Витамин Н, биотин 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 6.1% 1645 г
Витамин РР, НЭ 1.5922 мг 20 мг 8% 7.9% 1256 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.77 мг 2500 мг 6% 6% 1669 г
Кальций, Ca 87.01 мг 1000 мг 8.7% 8.6% 1149 г
Кремний, Si 1.241 мг 30 мг 4.1% 4.1% 2417 г
Магний, Mg 15.02 мг 400 мг 3.8% 3.8% 2663 г
Натрий, Na 39.22 мг 1300 мг 3% 3% 3315 г
Сера, S 67.39 мг 1000 мг 6.7% 6.7% 1484 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 11.7% 851 г
Хлор, Cl 65.24 мг 2300 мг 2.8% 2.8% 3525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.4 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6164 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 2% 4918 г
Кобальт, Co 0.939 мкг 10 мкг 9.4% 9.3% 1065 г
Литий, Li 0.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7519 г
Медь, Cu 33.04 мкг 1000 мкг 3.3% 3.3% 3027 г
Молибден, Mo 4.026 мкг 70 мкг 5.8% 5.8% 1739 г
Никель, Ni 1.33 мкг ~
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Селен, Se 8.889 мкг 55 мкг 16.2% 16.1% 619 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 17.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22535 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 4.4% 2283 г
Цинк, Zn 0.2328 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.149 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.521 г ~
Заменимые аминокислоты 2.892 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожное суфле с фруктами составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ С ФРУКТАМИ

творожное суфле с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,9 %, фосфором - 11,8 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен творожное суфле с фруктами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожное суфле с фруктами, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожное суфле с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы