Рецепт Салат с помидорами и сыром восторг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами и сыром восторг

Помидор (томат), грунтовый 50 г
Капуста белокочанная 50 г
Сыр российский 30 г
Лук репчатый 50 г
Сметана 30,0% жирности 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и сыром восторг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.8% 1551 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.1% 949 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.2% 4761 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9% 1176 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.8% 2817 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 10.8% 977 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 5.6% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.1% 2069 г
Витамин В4, холин 9.29 мг 500 мг 1.9% 2% 5382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.2% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 15.318 мкг 400 мкг 3.8% 4% 2611 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 9% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 25.52 мг 90 мг 28.4% 30.1% 353 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 2.7% 4054 г
Витамин Н, биотин 0.696 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7184 г
Витамин К, филлохинон 22.4 мкг 120 мкг 18.7% 19.9% 536 г
Витамин РР, НЭ 1.5588 мг 20 мг 7.8% 8.3% 1283 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.22 мг 2500 мг 8.9% 9.4% 1125 г
Кальций, Ca 169.22 мг 1000 мг 16.9% 17.9% 591 г
Магний, Mg 19.25 мг 400 мг 4.8% 5.1% 2078 г
Натрий, Na 136.49 мг 1300 мг 10.5% 11.1% 952 г
Сера, S 68.56 мг 1000 мг 6.9% 7.3% 1459 г
Фосфор, P 113.2 мг 800 мг 14.2% 15.1% 707 г
Хлор, Cl 34.1 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.4 мкг ~
Бор, B 137.7 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 4.7% 2287 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6250 г
Кобальт, Co 3.755 мкг 10 мкг 37.6% 39.9% 266 г
Марганец, Mn 0.1445 мг 2 мг 7.2% 7.6% 1384 г
Медь, Cu 83.64 мкг 1000 мкг 8.4% 8.9% 1196 г
Молибден, Mo 4.733 мкг 70 мкг 6.8% 7.2% 1479 г
Никель, Ni 8.289 мкг ~
Рубидий, Rb 168.2 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Фтор, F 16.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23767 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 6.8% 1558 г
Цинк, Zn 0.9582 мг 12 мг 8% 8.5% 1252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.634 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты 2.963 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 1.027 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.535 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.225 г ~
12:0 Лауриновая 0.211 г ~
14:0 Миристиновая 0.561 г ~
15:0 Пентадекановая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.66 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.566 г min 16.8 г 9.3% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами и сыром восторг составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ ВОСТОРГ

Салат с помидорами и сыром восторг богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,4 %, витамином K - 18,7 %, кальцием - 16,9 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 37,6 %

Чем полезен Салат с помидорами и сыром восторг

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами и сыром восторг, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами и сыром восторг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы