Рецепт Грудка с грибами в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с грибами в микроволновке

Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 900 г
Масло подсолнечное 30 г
Curd Milky Mist 3% 400 г
Шампиньоны 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с грибами в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 16.2% 585 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9% 1057 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 155.4 г 2273 г 6.8% 6.5% 1463 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 9.7% 978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 9.3% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1.7% 5521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.903 мг 15 мг 6% 5.7% 1661 г
Витамин РР, НЭ 9.0467 мг 20 мг 45.2% 42.9% 221 г
Ниацин 5.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.7 мг 2500 мг 10.9% 10.4% 913 г
Кальций, Ca 41.16 мг 1000 мг 4.1% 3.9% 2430 г
Магний, Mg 16.68 мг 400 мг 4.2% 4% 2398 г
Натрий, Na 166.07 мг 1300 мг 12.8% 12.2% 783 г
Сера, S 0.6 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Фосфор, P 124.9 мг 800 мг 15.6% 14.8% 641 г
Хлор, Cl 204.8 мг 2300 мг 8.9% 8.5% 1123 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 4.7% 2050 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 2.7% 3571 г
Кобальт, Co 8.35 мкг 10 мкг 83.5% 79.3% 120 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Медь, Cu 48.9 мкг 1000 мкг 4.9% 4.7% 2045 г
Молибден, Mo 7.667 мкг 70 мкг 11% 10.4% 913 г
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Фтор, F 3.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 122324 г
Хром, Cr 15.63 мкг 50 мкг 31.3% 29.7% 320 г
Цинк, Zn 0.7873 мг 12 мг 6.6% 6.3% 1524 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.906 г ~
Валин 0.648 г ~
Гистидин* 0.66 г ~
Изолейцин 0.564 г ~
Лейцин 0.99 г ~
Лизин 1.314 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.438 г ~
Треонин 0.552 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.528 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.978 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.648 г ~
Аспарагиновая кислота 0.966 г ~
Гидроксипролин 0.108 г ~
Глицин 0.456 г ~
Глутаминовая кислота 1.41 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.504 г ~
Тирозин 0.45 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.678 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.47 г min 16.8 г 8.8% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.263 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.677 г от 11.2 до 20.6 г 15% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.629 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Грудка с грибами в микроволновке составляет 105,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.3 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 155.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С ГРИБАМИ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Грудка с грибами в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 45,2 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 83,5 %, молибденом - 11 %, хромом - 31,3 %

Чем полезен Грудка с грибами в микроволновке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка с грибами в микроволновке, калорийность 105,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с грибами в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы