Рецепт плов в мультиварке с вешенками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плов в мультиварке с вешенками

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	200 г
Вода	400 г
Лук репчатый (Пассерование)	100 г
Грибы шампиньоны, сырые	300 г
Морковь, сырая	200 г
Масло подсолнечное	35 г
Перец сладкий (Припускание)	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов в мультиварке с вешенками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89.7 ккал	1684 ккал	5.3%	5.9%	1877 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	2.9%	3800 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	5.6%	2000 г
Углеводы	14.4 г	219 г	6.6%	7.4%	1521 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	8.4%	1333 г
Вода	79.9 г	2273 г	3.5%	3.9%	2845 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	159.6 мкг	900 мкг	17.7%	19.7%	564 г
альфа Каротин	519.731 мкг	~
бета Каротин	1.447 мг	5 мг	28.9%	32.2%	346 г
Ликопин	0.149 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	38.266 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	3.9%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.135 мг	1.8 мг	7.5%	8.4%	1333 г
Витамин В4, холин	17.93 мг	500 мг	3.6%	4%	2789 г
Витамин В5, пантотеновая	0.444 мг	5 мг	8.9%	9.9%	1126 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	7.6%	1471 г
Витамин В9, фолаты	13.453 мкг	400 мкг	3.4%	3.8%	2973 г
Витамин В12, кобаламин	0.022 мкг	3 мкг	0.7%	0.8%	13636 г
Витамин C, аскорбиновая	11.72 мг	90 мг	13%	14.5%	768 г
Витамин D, кальциферол	0.022 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	45455 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.022 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.431 мг	15 мг	9.5%	10.6%	1048 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.59 мкг	50 мкг	1.2%	1.3%	8475 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	1.9%	6000 г
Витамин РР, НЭ	1.6791 мг	20 мг	8.4%	9.4%	1191 г
Ниацин	0.31 мг	~
Бетаин	2.549 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	199.25 мг	2500 мг	8%	8.9%	1255 г
Кальций, Ca	14.93 мг	1000 мг	1.5%	1.7%	6698 г
Кремний, Si	14.948 мг	30 мг	49.8%	55.5%	201 г
Магний, Mg	13.49 мг	400 мг	3.4%	3.8%	2965 г
Натрий, Na	14.25 мг	1300 мг	1.1%	1.2%	9123 г
Сера, S	12.03 мг	1000 мг	1.2%	1.3%	8313 г
Фосфор, P	60.8 мг	800 мг	7.6%	8.5%	1316 г
Хлор, Cl	6.02 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	38206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29.9 мкг	~
Бор, B	32.9 мкг	~
Железо, Fe	0.413 мг	18 мг	2.3%	2.6%	4358 г
Йод, I	0.43 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	34884 г
Кобальт, Co	0.523 мкг	10 мкг	5.2%	5.8%	1912 г
Марганец, Mn	0.2577 мг	2 мг	12.9%	14.4%	776 г
Медь, Cu	163.11 мкг	1000 мкг	16.3%	18.2%	613 г
Молибден, Mo	0.508 мкг	70 мкг	0.7%	0.8%	13780 г
Никель, Ni	0.628 мкг	~
Рубидий, Rb	35.6 мкг	~
Селен, Se	8.102 мкг	55 мкг	14.7%	16.4%	679 г
Фтор, F	40.16 мкг	4000 мкг	1%	1.1%	9960 г
Хром, Cr	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	0.9%	12500 г
Цинк, Zn	0.5583 мг	12 мг	4.7%	5.2%	2149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.914 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аргинин*	0.129 г	~
Валин	0.101 г	~
Гистидин*	0.047 г	~
Изолейцин	0.086 г	~
Лейцин	0.146 г	~
Лизин	0.115 г	~
Метионин	0.038 г	~
Метионин + Цистеин	0.046 г	~
Треонин	0.093 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.089 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.104 г	~
Заменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аланин	0.121 г	~
Аспарагиновая кислота	0.165 г	~
Глицин	0.083 г	~
Глутаминовая кислота	0.346 г	~
Пролин	0.099 г	~
Серин	0.085 г	~
Тирозин	0.064 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.448 мг	~
бета Ситостерол	8.221 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.196 г	~
18:0 Стеариновая	0.114 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.673 г	min 16.8 г	4%	4.5%
18:1 Олеиновая (ud)	0.67 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.62 г	от 11.2 до 20.6 г	14.5%	16.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.619 г	~

Энергетическая ценность плов в мультиварке с вешенками составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	89.7 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	14.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	79.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ С ВЕШЕНКАМИ

плов в мультиварке с вешенками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 28,9 %, витамином C - 13 %, кремнием - 49,8 %, марганцем - 12,9 %, медью - 16,3 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен плов в мультиварке с вешенками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить плов в мультиварке с вешенками, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов в мультиварке с вешенками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

NataLyy

2024-11-01

Калорийность: 1410 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы

Запеканка творожно-яблочная

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе