Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная | 200 г |
Яйцо куриное | 122 г |
Лук репчатый | 70 г |
Майонез «Провансаль» | 50 г |
Морковь, красная | 100 г |
Фасоль (стручок) | 40 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Сыр ярославский | 27 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 154.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1090 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 9.4% | 685 г |
Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 12.6% | 514 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3170 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4301.7 мкг | 900 мкг | 478% | 309.4% | 21 г |
Ретинол | 3.968 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.042 мг | 5 мг | 40.8% | 26.4% | 245 г |
Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 8.7% | 743 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.824 мг | 1.8 мг | 45.8% | 29.6% | 218 г |
Витамин В4, холин | 114.36 мг | 500 мг | 22.9% | 14.8% | 437 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 11.9% | 545 г |
Витамин В9, фолаты | 84.404 мкг | 400 мкг | 21.1% | 13.7% | 474 г |
Витамин В12, кобаламин | 5.504 мкг | 3 мкг | 183.5% | 118.8% | 55 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.44 мг | 90 мг | 12.7% | 8.2% | 787 г |
Витамин D, кальциферол | 0.475 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.1% | 2105 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.692 мг | 15 мг | 17.9% | 11.6% | 557 г |
Витамин Н, биотин | 4.214 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.4% | 1187 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 5.7234 мг | 20 мг | 28.6% | 18.5% | 349 г |
Ниацин | 3.53 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 198.98 мг | 2500 мг | 8% | 5.2% | 1256 г |
Кальций, Ca | 73.24 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.7% | 1365 г |
Магний, Mg | 22.9 мг | 400 мг | 5.7% | 3.7% | 1747 г |
Натрий, Na | 455.24 мг | 1300 мг | 35% | 22.7% | 286 г |
Сера, S | 121.82 мг | 1000 мг | 12.2% | 7.9% | 821 г |
Фосфор, P | 173.5 мг | 800 мг | 21.7% | 14% | 461 г |
Хлор, Cl | 519.92 мг | 2300 мг | 22.6% | 14.6% | 442 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 98.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 6.619 мг | 18 мг | 36.8% | 23.8% | 272 г |
Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.9% | 3472 г |
Кобальт, Co | 7.565 мкг | 10 мкг | 75.7% | 49% | 132 г |
Литий, Li | 0.977 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1376 мг | 2 мг | 6.9% | 4.5% | 1453 г |
Медь, Cu | 154.69 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 10% | 646 г |
Молибден, Mo | 20.98 мкг | 70 мкг | 30% | 19.4% | 334 г |
Никель, Ni | 0.342 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 54.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.1 мкг | 55 мкг | 43.8% | 28.3% | 228 г |
Фтор, F | 14.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27663 г |
Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.1% | 1266 г |
Цинк, Zn | 2.4722 мг | 12 мг | 20.6% | 13.3% | 485 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
Валин | 0.573 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
Лейцин | 0.856 г | ~ | |||
Лизин | 0.54 г | ~ | |||
Метионин | 0.223 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
Треонин | 0.366 г | ~ | |||
Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.778 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
Аланин | 0.628 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
Глицин | 0.441 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.321 г | ~ | |||
Пролин | 0.417 г | ~ | |||
Серин | 0.353 г | ~ | |||
Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 238.93 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 10.586 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.069 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.555 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.867 г | min 16.8 г | 17.1% | 11.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.632 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.9% | 21.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.603 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Из куринной печени составляет 154,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 154.5 кКал | -% | |
Белки | 11.1 г | -% | |
Жиры | 10.9 г | -% | |
Углеводы | 2.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 71.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|