Рецепт Творожные кексы с черной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожные кексы с черной смородиной
| Смородина черная (Варка без слива) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 117 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 76 г |
| Молоко Простоквашино 2,5% | 92 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы с черной смородиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.1 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 626 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.3% | 864 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 7.8% | 475 г |
| Углеводы | 31.5 г | 219 г | 14.4% | 5.4% | 695 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.2% | 1176 г |
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6177 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 1.8% | 2098 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.5% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 49.65 мг | 500 мг | 9.9% | 3.7% | 1007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 2.8% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.3% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.216 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.5% | 2467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 4% | 929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.03 мг | 90 мг | 16.7% | 6.2% | 599 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.2% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.768 мг | 15 мг | 31.8% | 11.8% | 315 г |
| Витамин Н, биотин | 5.323 мкг | 50 мкг | 10.6% | 3.9% | 939 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0539 мг | 20 мг | 10.3% | 3.8% | 974 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.98 мг | 2500 мг | 5.4% | 2% | 1839 г |
| Кальций, Ca | 40.03 мг | 1000 мг | 4% | 1.5% | 2498 г |
| Кремний, Si | 0.999 мг | 30 мг | 3.3% | 1.2% | 3003 г |
| Магний, Mg | 15.1 мг | 400 мг | 3.8% | 1.4% | 2649 г |
| Натрий, Na | 136.81 мг | 1300 мг | 10.5% | 3.9% | 950 г |
| Сера, S | 84.76 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.2% | 1180 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 4.1% | 908 г |
| Хлор, Cl | 51.94 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.9% | 4428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 2% | 1827 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.9% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 2.984 мкг | 10 мкг | 29.8% | 11.1% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.1818 мг | 2 мг | 9.1% | 3.4% | 1100 г |
| Медь, Cu | 72.67 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.7% | 1376 г |
| Молибден, Mo | 9.934 мкг | 70 мкг | 14.2% | 5.3% | 705 г |
| Никель, Ni | 0.549 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.747 мкг | 55 мкг | 21.4% | 8% | 468 г |
| Титан, Ti | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.7 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17621 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.4294 мг | 12 мг | 3.6% | 1.3% | 2795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.381 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.438 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.923 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Пролин | 0.442 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.888 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.518 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.984 г | min 16.8 г | 17.8% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.846 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.3% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.835 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные кексы с черной смородиной составляет 269,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 269.1 кКал | -% | |
| Белки | 8.8 г | -% | |
| Жиры | 11.8 г | -% | |
| Углеводы | 31.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 36.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ
Творожные кексы с черной смородиной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,7 %, витамином E - 31,8 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 29,8 %, молибденом - 14,2 %, селеном - 21,4 %
Чем полезен Творожные кексы с черной смородиной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- молоки
- майонез слобода
- Окрошка 2
- сыр диетический
- лемонема тушеная в сметане
- Творог Тольятти молоко 5%
- Блины на сыворотке
- Хворост
- Квас Благодей Окрошечный
- Солянка
- Курица копченая
- Халва
- Батон пшеничный (пересчитать)
- индейка тушеная
- Молокочай
- рассольник
- салат листовой
- Салат летний с картофелем с маслом
- Творог Савушкин Хуторок рассыпчатый 0,5%
- Лаваш (для роллов)
- Курица"Объедение"
- Окрошка
- Творог зерненый
- гречка с индейкой
- шаурпа куриная
- Ветчина из индейки
- настой льна
- Творог "Простоквашино" 5%
- Окрошка
- омлет с кабачком
- Чизкейк Вольчек
- творог 0,1%
- Пиво Dr.Diesel Sexy Lime
- Слоеное тесто
- Мягкий сыр с зеленью и огурчиком (Premier of Taste)
- Йогурт "Биобаланс" 1,5 %
- Варенец 4%
- геркулес
- вафли на фруктозе
- творог / чеснок/ зелень
- Пицца кабачковая от Юлии
- Куриный бульон
- Салат с тунцом и рисом (порция 250 г)
- отрубное печенье с творогом имбирое
- Филе куриное со сметаной
- Шоколад "Godiva"72%
- Кекс "Столичный"
- Капуста тушеная в омлете
- пряник имбирный
- Эклеры
- Крем заварной
- колбаса Mortadella
- масло сливочное Arla
- мор пломб сем
- Батончик Сникерс
- красный алфавит энергия
- банановое мороженое
- Печень трески консервы
- Томатное желе
- шоколадный рулет
- Десерт спелая вишня с бисквитом
- Конфеты Рафаэлло
- Печень трески, Исландия
- Салат из свеклы с черносливом Избенка
- фрикадели
- Напиток "Тархун" Грузинский букет
- Вода минеральная
- овсянка с кефиром
- Смузи с манго
- Индейка в сметане
- Кичари с куриным филе
- Сыр Адыгейский (Дикси)
- Спаржевая фасоль под соусом
- Баклажаны с адыгейским сыром
- Мясо под пюрой
- Салат из курицы и овощей (порция 335г)
- Sandwich mit Gauda, mit 30% Gauda, 45%Fett, RUPP
- Пюре из капусты
- Сир Тульчинка
- Маринад медовый
- Зеленая гречка с куриной печенью
- Диетический пирог с творогом и персиками
- Морозиво 100
- Хлеб с семечками
- рататуй
- Хлебцы Dr. Korner Медовые
- Куриная голень в медовом маринаде (в духовке)
- Куриный суп-пюре
- Голень с кожей (Белая птица)
- Даниссимо тирамису 140 г
- Даниссимо черничный чизкейк 140 г
- оладьи на сыворотке
- Сыр президент сливочный в пластинках 40%
- штрудель
- Куриный бульон с мясом
- Куриное бедро в медовом маринаде
- Хлеб Дарницкий Дикси
- калитка с индейкой
- Пломбир шоколадный 15%
- хлеб с овсяными хлопьями
Метки: Как приготовить Творожные кексы с черной смородиной, калорийность 269,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кексы с черной смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
