Рецепт Оладьи из кабачков с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Кабачок 350 г
Яйцо куриное 55 г
Сыр легкий Cheese Gallery 50 г
Чеснок луковица 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать. Жарить оладьи до румяной корочки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.3% 1382 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.5% 1098 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.3% 5093 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.9% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 4.6% 2521 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.1% 2278 г
Витамин В4, холин 31.19 мг 500 мг 6.2% 7.2% 1603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 5.8% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 6.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 11.811 мкг 400 мкг 3% 3.5% 3387 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 11.89 мг 90 мг 13.2% 15.3% 757 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 3.1% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.136 мг 15 мг 7.6% 8.8% 1320 г
Витамин Н, биотин 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 6.5% 1799 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0467 мг 20 мг 5.2% 6% 1911 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208 мг 2500 мг 8.3% 9.6% 1202 г
Кальций, Ca 22.39 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4466 г
Магний, Mg 9.13 мг 400 мг 2.3% 2.7% 4381 г
Натрий, Na 18.31 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7100 г
Сера, S 21.51 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4649 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 5.1% 2279 г
Хлор, Cl 19.73 мг 2300 мг 0.9% 1% 11657 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 4.2% 2769 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5682 г
Кобальт, Co 1.422 мкг 10 мкг 14.2% 16.4% 703 г
Марганец, Mn 0.0216 мг 2 мг 1.1% 1.3% 9259 г
Медь, Cu 13.03 мкг 1000 мкг 1.3% 1.5% 7675 г
Молибден, Mo 0.733 мкг 70 мкг 1% 1.2% 9550 г
Селен, Se 4.19 мкг 55 мкг 7.6% 8.8% 1313 г
Фтор, F 6.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59524 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10204 г
Цинк, Zn 0.1583 мг 12 мг 1.3% 1.5% 7581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.136 г min 16.8 г 6.8% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.483 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с сыром и чесноком составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков с сыром и чесноком, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков с сыром и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты