Рецепт стручкрвая фасоль с копченым тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты стручкрвая фасоль с копченым тофу

Топленое масло	20 г
Кунжут, семя	10 г
Перец сладкий (Пассерование)	100 г
Стручковая фасоль тушеная	200 г
Укроп, свежий	10 г
Корень имбиря, сырой	10 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный молотый	2 г
Куркума, молотая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "стручкрвая фасоль с копченым тофу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175.3 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	961 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	2.5%	2303 г
Жиры	15.2 г	56 г	27.1%	15.5%	368 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	1.7%	3318 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	5.4%	1053 г
Вода	63.6 г	2273 г	2.8%	1.6%	3574 г
Органические кислоты	10.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	377.3 мкг	900 мкг	41.9%	23.9%	239 г
Ретинол	0.252 мг	~
бета Каротин	0.43 мг	5 мг	8.6%	4.9%	1163 г
бета Криптоксантин	0.302 мкг	~
Ликопин	0.038 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.289 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	3.9%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.118 мг	1.8 мг	6.6%	3.8%	1525 г
Витамин В4, холин	6.63 мг	500 мг	1.3%	0.7%	7541 г
Витамин В5, пантотеновая	0.148 мг	5 мг	3%	1.7%	3378 г
Витамин В6, пиридоксин	0.197 мг	2 мг	9.9%	5.6%	1015 г
Витамин В9, фолаты	22.038 мкг	400 мкг	5.5%	3.1%	1815 г
Витамин В12, кобаламин	0.044 мкг	3 мкг	1.5%	0.9%	6818 г
Витамин C, аскорбиновая	32.18 мг	90 мг	35.8%	20.4%	280 г
Витамин D, кальциферол	0.138 мкг	10 мкг	1.4%	0.8%	7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.671 мг	15 мг	4.5%	2.6%	2235 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.032 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	11364 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.5%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.305 мг	20 мг	6.5%	3.7%	1533 г
Ниацин	0.528 мг	~
Бетаин	0.117 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	241.81 мг	2500 мг	9.7%	5.5%	1034 г
Кальций, Ca	98.49 мг	1000 мг	9.8%	5.6%	1015 г
Кремний, Si	0.063 мг	30 мг	0.2%	0.1%	47619 г
Магний, Mg	35.99 мг	400 мг	9%	5.1%	1111 г
Натрий, Na	255.48 мг	1300 мг	19.7%	11.2%	509 г
Сера, S	3.08 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	32468 г
Фосфор, P	60.1 мг	800 мг	7.5%	4.3%	1331 г
Хлор, Cl	538.05 мг	2300 мг	23.4%	13.3%	427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	19.9 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Ванадий, V	1.7 мкг	~
Железо, Fe	1.859 мг	18 мг	10.3%	5.9%	968 г
Йод, I	0.88 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	17045 г
Кобальт, Co	0.22 мкг	10 мкг	2.2%	1.3%	4545 г
Марганец, Mn	0.1452 мг	2 мг	7.3%	4.2%	1377 г
Медь, Cu	29.16 мкг	1000 мкг	2.9%	1.7%	3429 г
Молибден, Mo	1.698 мкг	70 мкг	2.4%	1.4%	4122 г
Никель, Ni	0.044 мкг	~
Олово, Sn	0.13 мкг	~
Селен, Se	0.196 мкг	55 мкг	0.4%	0.2%	28061 г
Титан, Ti	0.19 мкг	~
Фтор, F	2.23 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	179372 г
Хром, Cr	0.04 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Цинк, Zn	0.1307 мг	12 мг	1.1%	0.6%	9181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.301 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.169 г	~
Аргинин*	0.066 г	~
Валин	0.035 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.032 г	~
Лейцин	0.049 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.018 г	~
Метионин + Цистеин	0.027 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.031 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.05 г	~
Заменимые аминокислоты	0.405 г	~
Аланин	0.033 г	~
Аспарагиновая кислота	0.07 г	~
Глицин	0.05 г	~
Глутаминовая кислота	0.138 г	~
Пролин	0.033 г	~
Серин	0.036 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	7.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.566 мг	~
бета Ситостерол	6.604 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.154 г	~
18:0 Стеариновая	0.071 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.66 г	min 16.8 г	3.9%	2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.656 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.645 г	от 11.2 до 20.6 г	5.8%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.639 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность стручкрвая фасоль с копченым тофу составляет 175,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175.3 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	15.2 г	-%
	Углеводы	6.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	63.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКРВАЯ ФАСОЛЬ С КОПЧЕНЫМ ТОФУ

стручкрвая фасоль с копченым тофу богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,9 %, витамином C - 35,8 %, хлором - 23,4 %

Чем полезен стручкрвая фасоль с копченым тофу

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить стручкрвая фасоль с копченым тофу, калорийность 175,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления стручкрвая фасоль с копченым тофу, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Суфле из ряженки с какао

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе