Рецепт Окрошка с курицей 28.06.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Окрошка с курицей 28.06.16
| Грудка куриная (для варки в супе) | 591 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 643 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 361 г |
| Лук зеленый (перо) | 65 г |
| Укроп | 47 г |
| Петрушка | 32 г |
| Огурец, парниковый | 416 г |
| Сметана 10,0% жирности | 185 г |
| Майонез легкий 30% | 72 г |
| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 30 г |
| Вода Ордана | 2350 г |
| Лимонная кислота | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Окрошка с курицей 28.06.16".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.9 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3444 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 11.9% | 1727 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.8% | 2667 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.9% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 12.5% | 1642 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 5.3% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 7.8% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 31.63 мг | 500 мг | 6.3% | 12.9% | 1581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 15.7% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 17% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.1 мкг | 400 мкг | 1% | 2% | 9756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 4.7% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 13.5% | 1510 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 4.1% | 5025 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 3.7% | 5682 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.797 мкг | 50 мкг | 3.6% | 7.4% | 2782 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 28.2% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9973 мг | 20 мг | 10% | 20.4% | 1001 г |
| Ниацин | 1.71 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.02 мг | 2500 мг | 7.2% | 14.7% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 19.45 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.9% | 5141 г |
| Кремний, Si | 0.536 мг | 30 мг | 1.8% | 3.7% | 5597 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 9.8% | 2063 г |
| Натрий, Na | 312.89 мг | 1300 мг | 24.1% | 49.3% | 415 г |
| Сера, S | 22.06 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.5% | 4533 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 15.7% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 426.18 мг | 2300 мг | 18.5% | 37.8% | 540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 9% | 2299 г |
| Йод, I | 29.78 мкг | 150 мкг | 19.9% | 40.7% | 504 г |
| Кобальт, Co | 2.986 мкг | 10 мкг | 29.9% | 61.1% | 335 г |
| Литий, Li | 11.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0817 мг | 2 мг | 4.1% | 8.4% | 2448 г |
| Медь, Cu | 67.22 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 13.7% | 1488 г |
| Молибден, Mo | 6.282 мкг | 70 мкг | 9% | 18.4% | 1114 г |
| Никель, Ni | 0.734 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.072 мкг | 55 мкг | 12.9% | 26.4% | 778 г |
| Фтор, F | 73.33 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.7% | 5455 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 21.5% | 956 г |
| Цинк, Zn | 0.4369 мг | 12 мг | 3.6% | 7.4% | 2747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка с курицей 28.06.16 составляет 48,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 88.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОКРОШКА С КУРИЦЕЙ 28.06.16
Окрошка с курицей 28.06.16 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 13,8 %, хлором - 18,5 %, йодом - 19,9 %, кобальтом - 29,9 %, селеном - 12,9 %
Чем полезен Окрошка с курицей 28.06.16
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- яблоки с творогом
- овсянка с фруктами
- пирог с творожным тестом
- Лимонная кислота
- Фасолевый суп с шафраном
- Голубцы ленивые Разведка
- окрошка овощная
- печень куриная тушеная
- Тонус питьевой без добавок
- сливовый
- печеночная с грудкой
- пшенная каша на молоке с сахаром и маслом
- Сарделька говяжья Дымов
- балык из грудки
- Сок J7 Тонуст "Фитнес"
- куриное мясо (орех)
- шоколад милка с печеньем LU
- творог обезжиренный Лебедевский
- Байтс терияки
- аля "котедж"
- Мясо по-французки
- бутерброд со шпротами
- Rich Fruit Mix груша-яблоко-дыня
- тушеная свекла
- Мороженое арахисовое
- салат капустный
- сухарики
- Блинчики с творогом и курагой Prime
- хлеб сонечны смак с семечками
- Мороженое Геркулес рожок
- Песто 2020
- Хлебцы Finn Crisp Original
- Йогурт обезжиренный ШЕФмаркет
- Кисломолочный продукт "Снежок" Кубанская буренка
- Сосиски докторские Останкино
- Пиво светлое "Seth & riley's garage со вкусом лимонного чая"
- Зефир
- Окрошка наша
- Блины на кефире
- салат с орешками и абрикосом
- конфета птичья сласть (суфле)
- БИО-йогурт с черносливом
- Сыр творожный Hochland с грибами в треугольничках
- Lindt Мини-пралине
- баклажаны по-одесски 28.06.16
- супчик куриный 28.06.16
- полисол
- Омлет со шпинатом
- Сырок глазированный Элитный
- смородина с сахором
- Масс Гейнер
- Творог зерненый Савушкин продукт 5%
- Шоколадный бисквит с кабачком
- Бутер с рыбой
- вафли мадагаскар
- фасоль в томате
- Камбала жареная на масле в панировке из муки
- Мажитель арбуз дыня
- Овсяное печенье из 3-к К
- Коктель молочный нежирный
- суп из фасоли
- Salad
- Фасоль красная в собственном соку
- сыр сливоч треугольники
- Компот из абрикос и черешни
- 48 копеек.С ароматом ванили и клубники
- козинак архис+сухофрукты
- Драный блин
- Мой салатик
- салат капуста со сметаной
- Варенье черная смородина
- Скумбрия атлантическая в томатном соусе
- Молоко козье 2,5% "Чистая Линия"
- Кетчуп"Слобода" шашлычный
- Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца с зеленью
- salat s seldi
- girchiza mizna premiia
- Десерт 28.06
- Салат из помидоров, огурцов с зеленью
- Кусочек лета мороженое
- оладьи из печени Ашан
- снэк
- семена льна
- плов больничный
- Печенье голландское Ашан
- Мороженое "Тамбовский волк"
- снежок 3,2
- Блинчики Ветч/сыр Ашан
- Борщ со щавелем
- Компот яблоки и слива
- Дениш с печенью
- Перец фаршированный
- конфеты раффаэлло
- салат греческий
- бутерброд со сметаной
- Ботва свекольная
- Томатный подлив с куриной грудкой.
- плов из курицы
- Хинкали "Царские"
- Горошница
Метки: Как приготовить Окрошка с курицей 28.06.16, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка с курицей 28.06.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
