Рецепт Борщ с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с тушенкой

Вода 2000 г
Свекла 400 г
Сахар песок 8 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Нут 90 г
Говядина тушеная 370 г
Картофель 300 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, красная 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Томатная паста. Консервы 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.6% 2714 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8% 2545 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.1% 4977 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.2% 2500 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8% 2554 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 14.8% 1393 г
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 16.1% 1289 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.5% 5806 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.3% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 6.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.904 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 13774 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 8.5% 2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 2.3% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 87719 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 4.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.2897 мг 20 мг 6.4% 13.2% 1551 г
Ниацин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.57 мг 2500 мг 6.2% 12.8% 1617 г
Кальций, Ca 17.66 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5663 г
Кремний, Si 2.455 мг 30 мг 8.2% 16.9% 1222 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 6.4% 3239 г
Натрий, Na 115.27 мг 1300 мг 8.9% 18.4% 1128 г
Сера, S 29.57 мг 1000 мг 3% 6.2% 3382 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 11.5% 1794 г
Хлор, Cl 102.31 мг 2300 мг 4.4% 9.1% 2248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.4 мкг ~
Бор, B 60.8 мкг ~
Ванадий, V 21.55 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 7.2% 2848 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10563 г
Кобальт, Co 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 23.7% 868 г
Литий, Li 7.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.157 мг 2 мг 7.9% 16.3% 1274 г
Медь, Cu 50.51 мкг 1000 мкг 5.1% 10.5% 1980 г
Молибден, Mo 3.948 мкг 70 мкг 5.6% 11.5% 1773 г
Никель, Ni 7.657 мкг ~
Рубидий, Rb 105.2 мкг ~
Селен, Se 0.796 мкг 55 мкг 1.4% 2.9% 6910 г
Титан, Ti 6.08 мкг ~
Фтор, F 64.79 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6174 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 13.8% 1497 г
Цинк, Zn 0.1798 мг 12 мг 1.5% 3.1% 6674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Борщ с тушенкой составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ТУШЕНКОЙ

Борщ с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Борщ с тушенкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с тушенкой, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы