Рецепт торт "Мишка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт "Мишка"

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 85 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Мед пчелиный 20 г
Орех грецкий 100 г
Сметана 15,0% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт "Мишка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.1 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.2% 1070 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 11.5% 301 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 3.7% 944 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.4% 1429 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.8% 4555 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 3.6% 966 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.4% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 2.7% 1268 г
Витамин В4, холин 52.91 мг 500 мг 10.6% 3.7% 945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 3.6% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 3% 1143 г
Витамин В9, фолаты 17.411 мкг 400 мкг 4.4% 1.5% 2297 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 0.9% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 1.3% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 2% 1765 г
Витамин Н, биотин 3.466 мкг 50 мкг 6.9% 2.4% 1443 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0059 мг 20 мг 10% 3.5% 997 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.27 мг 2500 мг 9.3% 3.2% 1072 г
Кальций, Ca 95.03 мг 1000 мг 9.5% 3.3% 1052 г
Кремний, Si 0.538 мг 30 мг 1.8% 0.6% 5576 г
Магний, Mg 27.5 мг 400 мг 6.9% 2.4% 1455 г
Натрий, Na 42.65 мг 1300 мг 3.3% 1.1% 3048 г
Сера, S 65.46 мг 1000 мг 6.5% 2.2% 1528 г
Фосфор, P 167.1 мг 800 мг 20.9% 7.2% 479 г
Хлор, Cl 31.93 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.2 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.1 мкг ~
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 2% 1692 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3827 г
Кобальт, Co 2.962 мкг 10 мкг 29.6% 10.2% 338 г
Марганец, Mn 0.3855 мг 2 мг 19.3% 6.7% 519 г
Медь, Cu 112.46 мкг 1000 мкг 11.2% 3.9% 889 г
Молибден, Mo 2.631 мкг 70 мкг 3.8% 1.3% 2661 г
Никель, Ni 0.296 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Селен, Se 6.599 мкг 55 мкг 12% 4.2% 833 г
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 123.21 мкг 4000 мкг 3.1% 1.1% 3246 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5376 г
Цинк, Zn 0.6838 мг 12 мг 5.7% 2% 1755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.771 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 34.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.021 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.112 г min 16.8 г 18.5% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.18 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.38 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.593 г от 11.2 до 20.6 г 58.9% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.444 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.133 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность торт "Мишка" составляет 289,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 18.6 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "МИШКА"

торт "Мишка" богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 20,9 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 19,3 %, медью - 11,2 %, селеном - 12 %

Чем полезен торт "Мишка"

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт "Мишка", калорийность 289,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт "Мишка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги