Рецепт Грудка+йогурт+карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка+йогурт+карри

Куриная грудка (филе) (Тушение) 520 г
Йогурт 3,2% жирности 120 г
Карри, порошок 2 г
Соус для балоньезе Долмио 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка+йогурт+карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 24.3% 365 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.8% 2333 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.6% 3413 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 6.6% 1341 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 4.9% 1818 г
Витамин В4, холин 8.45 мг 500 мг 1.7% 1.5% 5917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.528 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 2.7% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20000 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 9.8627 мг 20 мг 49.3% 43.7% 203 г
Ниацин 8.987 мг ~
Бетаин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.97 мг 2500 мг 11.3% 10% 883 г
Кальций, Ca 33.89 мг 1000 мг 3.4% 3% 2951 г
Магний, Mg 76.83 мг 400 мг 19.2% 17% 521 г
Натрий, Na 59.05 мг 1300 мг 4.5% 4% 2202 г
Сера, S 5.56 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17986 г
Фосфор, P 158.2 мг 800 мг 19.8% 17.6% 506 г
Хлор, Cl 20.58 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11176 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 6.5% 1376 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8108 г
Кобальт, Co 8.233 мкг 10 мкг 82.3% 73% 121 г
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5917 г
Медь, Cu 76.21 мкг 1000 мкг 7.6% 6.7% 1312 г
Молибден, Mo 10.84 мкг 70 мкг 15.5% 13.7% 646 г
Селен, Se 0.47 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 11702 г
Фтор, F 4.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97087 г
Хром, Cr 22.71 мкг 50 мкг 45.4% 40.2% 220 г
Цинк, Zn 1.2557 мг 12 мг 10.5% 9.3% 956 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.43 г ~
Аргинин* 1.659 г ~
Валин 1.226 г ~
Гистидин* 1.209 г ~
Изолейцин 1.07 г ~
Лейцин 1.859 г ~
Лизин 2.434 г ~
Метионин 0.425 г ~
Метионин + Цистеин 0.811 г ~
Треонин 1.035 г ~
Триптофан 0.354 г ~
Фенилаланин 0.992 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.845 г ~
Заменимые аминокислоты 0.599 г ~
Аланин 1.192 г ~
Аспарагиновая кислота 1.801 г ~
Гидроксипролин 0.187 г ~
Глицин 0.84 г ~
Глутаминовая кислота 2.709 г ~
Пролин 1.007 г ~
Серин 0.958 г ~
Тирозин 0.853 г ~
Цистеин 0.394 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.476 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Грудка+йогурт+карри составляет 112,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.8 кКал -%
Белки 20.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА+ЙОГУРТ+КАРРИ

Грудка+йогурт+карри богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 49,3 %, калием - 11,3 %, магнием - 19,2 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 82,3 %, молибденом - 15,5 %, хромом - 45,4 %

Чем полезен Грудка+йогурт+карри

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка+йогурт+карри, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка+йогурт+карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги