Рецепт Печенье овсяное шоколадное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное шоколадное

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Сахар песок 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Какао-порошок, неподслащенный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное шоколадное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 407.5 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 413 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.4% 1013 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 8.5% 290 г
Углеводы 52.4 г 219 г 23.9% 5.9% 418 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 4% 606 г
Вода 20.6 г 2273 г 0.9% 0.2% 11034 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 3.4% 718 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Лютеин + Зеаксантин 0.991 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 2.2% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.5% 1607 г
Витамин В4, холин 34.62 мг 500 мг 6.9% 1.7% 1444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 12.998 мкг 400 мкг 3.2% 0.8% 3077 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 1.2% 1988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.021 мг 15 мг 6.8% 1.7% 1469 г
Витамин Н, биотин 8.676 мкг 50 мкг 17.4% 4.3% 576 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3792 мг 20 мг 11.9% 2.9% 841 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.22 мг 2500 мг 9.6% 2.4% 1045 г
Кальций, Ca 59.82 мг 1000 мг 6% 1.5% 1672 г
Кремний, Si 0.626 мг 30 мг 2.1% 0.5% 4792 г
Магний, Mg 57.24 мг 400 мг 14.3% 3.5% 699 г
Натрий, Na 26.64 мг 1300 мг 2% 0.5% 4880 г
Сера, S 59.58 мг 1000 мг 6% 1.5% 1678 г
Фосфор, P 198.4 мг 800 мг 24.8% 6.1% 403 г
Хлор, Cl 42.23 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.2 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 14.08 мкг ~
Железо, Fe 2.074 мг 18 мг 11.5% 2.8% 868 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 0.7% 3571 г
Кобальт, Co 2.857 мкг 10 мкг 28.6% 7% 350 г
Марганец, Mn 1.3902 мг 2 мг 69.5% 17.1% 144 г
Медь, Cu 265.17 мкг 1000 мкг 26.5% 6.5% 377 г
Молибден, Mo 2.581 мкг 70 мкг 3.7% 0.9% 2712 г
Никель, Ni 0.344 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Селен, Se 4.618 мкг 55 мкг 8.4% 2.1% 1191 г
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 23.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17204 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6579 г
Цинк, Zn 1.4076 мг 12 мг 11.7% 2.9% 853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.475 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Глицин 0.428 г ~
Глутаминовая кислота 0.973 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.561 г ~
6:0 Капроновая 0.257 г ~
8:0 Каприловая 0.138 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 0.359 г ~
14:0 Миристиновая 1.667 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.644 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.911 г min 16.8 г 35.2% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.321 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.525 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.077 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Прочие вещества
Кофеин 5.996 мг ~
Теобромин 53.624 мг ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное шоколадное составляет 407,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 407.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 52.4 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 20.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ ШОКОЛАДНОЕ

Печенье овсяное шоколадное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином H - 17,4 %, витамином PP - 11,9 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 24,8 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 28,6 %, марганцем - 69,5 %, медью - 26,5 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Печенье овсяное шоколадное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное шоколадное, калорийность 407,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное шоколадное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги