Рецепт морковь к рыбе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь к рыбе

Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Сельдерей (Варка без слива) 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лавровый лист 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь к рыбе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.9% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 8.7% 3129 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 39.4% 690 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 10.1% 2690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1241.6 мкг 900 мкг 138% 375% 72 г
бета Каротин 7.427 мг 5 мг 148.5% 403.5% 67 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 8.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 9% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 10.3% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 19.8% 1370 г
Витамин В9, фолаты 12.909 мкг 400 мкг 3.2% 8.7% 3099 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 14.7% 1863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 6.5% 4121 г
Витамин Н, биотин 0.636 мкг 50 мкг 1.3% 3.5% 7862 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 18.2% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.9031 мг 20 мг 4.5% 12.2% 2215 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.69 мг 2500 мг 9.2% 25% 1084 г
Кальций, Ca 50.25 мг 1000 мг 5% 13.6% 1990 г
Магний, Mg 33.52 мг 400 мг 8.4% 22.8% 1193 г
Натрий, Na 741.9 мг 1300 мг 57.1% 155.2% 175 г
Сера, S 22.97 мг 1000 мг 2.3% 6.3% 4354 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 20.1% 1361 г
Хлор, Cl 1092.85 мг 2300 мг 47.5% 129.1% 210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317 мкг ~
Бор, B 60.6 мкг ~
Железо, Fe 1.373 мг 18 мг 7.6% 20.7% 1311 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 16484 г
Кобальт, Co 1.788 мкг 10 мкг 17.9% 48.6% 559 г
Литий, Li 3.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.1732 мг 2 мг 8.7% 23.6% 1155 г
Медь, Cu 37.24 мкг 1000 мкг 3.7% 10.1% 2685 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 7.9% 3500 г
Никель, Ni 0.909 мкг ~
Рубидий, Rb 144.2 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 57895 г
Фтор, F 9.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 42599 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 3.3% 8197 г
Цинк, Zn 0.3133 мг 12 мг 2.6% 7.1% 3830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность морковь к рыбе составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ К РЫБЕ

морковь к рыбе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 138 %, бэта-каротином - 148,5 %, хлором - 47,5 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен морковь к рыбе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь к рыбе, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь к рыбе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы