Рецепт x Жареная цветная капуста (500=405 / 6 = 67) +. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты x Жареная цветная капуста (500=405 / 6 = 67) +

Капуста цветная (Жарка) 500 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "x Жареная цветная капуста (500=405 / 6 = 67) +".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.1% 2621 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 12.8% 1057 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.2% 6083 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 16.9% 800 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 29032 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 7.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 8.4% 1622 г
Витамин В4, холин 55.8 мг 500 мг 11.2% 15.1% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 1.111 мг 5 мг 22.2% 30% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 13.4% 1010 г
Витамин В9, фолаты 28.395 мкг 400 мкг 7.1% 9.6% 1409 г
Витамин C, аскорбиновая 47.53 мг 90 мг 52.8% 71.3% 189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.42 мг 15 мг 16.1% 21.7% 620 г
Витамин Н, биотин 1.852 мкг 50 мкг 3.7% 5% 2700 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 22.3% 606 г
Витамин РР, НЭ 1.2346 мг 20 мг 6.2% 8.4% 1620 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.41 мг 2500 мг 8.3% 11.2% 1205 г
Кальций, Ca 25.68 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3894 г
Магний, Mg 16.79 мг 400 мг 4.2% 5.7% 2382 г
Натрий, Na 9.88 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 8.5% 1584 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 10.4% 1302 г
Марганец, Mn 0.1926 мг 2 мг 9.6% 13% 1038 г
Медь, Cu 51.85 мкг 1000 мкг 5.2% 7% 1929 г
Селен, Se 0.741 мкг 55 мкг 1.3% 1.8% 7422 г
Фтор, F 1.23 мкг 4000 мкг 325203 г
Цинк, Zn 0.3457 мг 12 мг 2.9% 3.9% 3471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.175 г min 16.8 г 7% 9.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.953 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 35.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.953 г ~

Энергетическая ценность x Жареная цветная капуста (500=405 / 6 = 67) + составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства X ЖАРЕНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА (500=405 / 6 = 67) +

x Жареная цветная капуста (500=405 / 6 = 67) + богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином B5 - 22,2 %, витамином C - 52,8 %, витамином E - 16,1 %, витамином K - 16,5 %

Чем полезен x Жареная цветная капуста (500=405 / 6 = 67) +

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить x Жареная цветная капуста (500=405 / 6 = 67) +, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления x Жареная цветная капуста (500=405 / 6 = 67) +, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты