Войти

Рецепт Пирог с рубленным мясом баранины,курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с рубленным мясом баранины,курицы

Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) 100 г
Жир, баранина, Австралия, сырой 100 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 10 г
Картофель (Припускание) 20 г
Лук репчатый (Припускание) 10 г
Перец черный молотый 0.1 г
Перец молотый красный 0.1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с рубленным мясом баранины,курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.7 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4% 731 г
Жиры 25.4 г 56 г 45.4% 13.4% 220 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 2.4% 1223 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1% 2857 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 0.6% 4909 г
Органические кислоты 13.1 г ~
Зола 5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 2.2% 1329 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 2.2% 1326 г
бета Криптоксантин 2.136 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.529 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 3% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 2.9% 1017 г
Витамин В4, холин 10.56 мг 500 мг 2.1% 0.6% 4735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 1.3% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.175 мкг 400 мкг 2.5% 0.7% 3931 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 3.5% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.722 мг 15 мг 4.8% 1.4% 2078 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.668 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7485 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.8046 мг 20 мг 29% 8.6% 345 г
Ниацин 2.232 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.73 мг 2500 мг 7.6% 2.2% 1311 г
Кальций, Ca 22.42 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4460 г
Кремний, Si 0.814 мг 30 мг 2.7% 0.8% 3686 г
Магний, Mg 16.21 мг 400 мг 4.1% 1.2% 2468 г
Натрий, Na 293.02 мг 1300 мг 22.5% 6.6% 444 г
Сера, S 20.39 мг 1000 мг 2% 0.6% 4904 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 3.7% 787 г
Хлор, Cl 612.92 мг 2300 мг 26.6% 7.9% 375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 28.31 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 1.7% 1786 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Кобальт, Co 3.695 мкг 10 мкг 37% 10.9% 271 г
Литий, Li 5.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.1737 мг 2 мг 8.7% 2.6% 1151 г
Медь, Cu 80.75 мкг 1000 мкг 8.1% 2.4% 1238 г
Молибден, Mo 7.966 мкг 70 мкг 11.4% 3.4% 879 г
Никель, Ni 0.881 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 2.604 мкг 55 мкг 4.7% 1.4% 2112 г
Титан, Ti 2.24 мкг ~
Фтор, F 7.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53050 г
Хром, Cr 8.31 мкг 50 мкг 16.6% 4.9% 602 г
Цинк, Zn 0.976 мг 12 мг 8.1% 2.4% 1230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.652 г ~
Валин 0.491 г ~
Гистидин* 0.443 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.736 г ~
Лизин 0.942 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.504 г ~
Аспарагиновая кислота 0.756 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.371 г ~
Глутаминовая кислота 1.138 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 1.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.159 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.803 г ~
17:0 Маргариновая 0.389 г ~
18:0 Стеариновая 4.848 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.038 г min 16.8 г 59.8% 17.7%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.548 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.194 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.748 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.287 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.106 г ~

Энергетическая ценность Пирог с рубленным мясом баранины,курицы составляет 338,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338.7 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 25.4 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 46.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С РУБЛЕННЫМ МЯСОМ БАРАНИНЫ,КУРИЦЫ

Пирог с рубленным мясом баранины,курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, витамином PP - 29 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 26,6 %, кобальтом - 37 %, молибденом - 11,4 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен Пирог с рубленным мясом баранины,курицы

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с рубленным мясом баранины,курицы, калорийность 338,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с рубленным мясом баранины,курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем здравствуйте!!Мне нужно добрать 150 ккал ,но ...
2 143
kot_kontrabandist
31-10-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
4 82
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем ещё раз здравствуйте!! По совету я поменяла с...
14 67
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Яблочная пастила без сахара
Автор Радмира
72.3
3.4
0.5
12.3
7
2 0
Смузи Лен + Ягоды Кузь
Автор Ната
57.9
1.2
1.7
8.3
14
1 0
Шашлычок куриный с киви ` Алька`
Автор Алла
162.7
27.8
4.1
1.6
7
3 0