Рецепт Салат морская капуста с крабовыми палками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морская капуста с крабовыми палками

Маринованная морская капуста 300 г
Крабовые палочки 100 г
Соус майонез 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морская капуста с крабовыми палками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.3% 1583 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 13.2% 1000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.9% 14600 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 18.5 г 2273 г 0.8% 1.1% 12286 г
Органические кислоты 26 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 11.2% 1173 г
Ретинол 0.077 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.2% 4091 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.2% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.709 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 23406 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 2% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.086 мг 15 мг 13.9% 18.4% 719 г
Витамин Н, биотин 0.447 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11186 г
Витамин РР, НЭ 1.082 мг 20 мг 5.4% 7.1% 1848 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 658.3 мг 2500 мг 26.3% 34.8% 380 г
Кальций, Ca 30.66 мг 1000 мг 3.1% 4.1% 3262 г
Магний, Mg 115.3 мг 400 мг 28.8% 38.1% 347 г
Натрий, Na 355.17 мг 1300 мг 27.3% 36.1% 366 г
Сера, S 43.23 мг 1000 мг 4.3% 5.7% 2313 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 6.9% 1923 г
Хлор, Cl 439.86 мг 2300 мг 19.1% 25.3% 523 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.94 мг 18 мг 60.8% 80.4% 165 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Кобальт, Co 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 3.3% 3984 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Медь, Cu 2.92 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 34247 г
Молибден, Mo 1.795 мкг 70 мкг 2.6% 3.4% 3900 г
Никель, Ni 1.395 мкг ~
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 3.3% 4000 г
Хром, Cr 12.85 мкг 50 мкг 25.7% 34% 389 г
Цинк, Zn 0.1915 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6266 г

Энергетическая ценность Салат морская капуста с крабовыми палками составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 18.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРСКАЯ КАПУСТА С КРАБОВЫМИ ПАЛКАМИ

Салат морская капуста с крабовыми палками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,9 %, калием - 26,3 %, магнием - 28,8 %, хлором - 19,1 %, железом - 60,8 %, хромом - 25,7 %

Чем полезен Салат морская капуста с крабовыми палками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морская капуста с крабовыми палками, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морская капуста с крабовыми палками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы