Рецепт Бризоль из трески - столовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бризоль из трески - столовая

Треска запеченная, по 1-374	100 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	15 г
Кукурузная мука	3 г
Молоко пастеризованное нежирное	35 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бризоль из трески - столовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89.8 ккал	1684 ккал	5.3%	5.9%	1875 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	9.1%	1226 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	7.3%	1514 г
Углеводы	7.8 г	219 г	3.6%	4%	2808 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.8%	4000 г
Вода	79.9 г	2273 г	3.5%	3.9%	2845 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.4 мкг	900 мкг	4.6%	5.1%	2174 г
Ретинол	0.038 мг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.3%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	5.2%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.152 мг	1.8 мг	8.4%	9.4%	1184 г
Витамин В4, холин	28.29 мг	500 мг	5.7%	6.3%	1767 г
Витамин В5, пантотеновая	0.146 мг	5 мг	2.9%	3.2%	3425 г
Витамин В6, пиридоксин	0.016 мг	2 мг	0.8%	0.9%	12500 г
Витамин В9, фолаты	0.789 мкг	400 мкг	0.2%	0.2%	50697 г
Витамин В12, кобаламин	0.059 мкг	3 мкг	2%	2.2%	5085 г
Витамин C, аскорбиновая	2.26 мг	90 мг	2.5%	2.8%	3982 г
Витамин D, кальциферол	0.248 мкг	10 мкг	2.5%	2.8%	4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.537 мг	15 мг	3.6%	4%	2793 г
Витамин Н, биотин	2.276 мкг	50 мкг	4.6%	5.1%	2197 г
Витамин РР, НЭ	2.1577 мг	20 мг	10.8%	12%	927 г
Ниацин	1.06 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	279.57 мг	2500 мг	11.2%	12.5%	894 г
Кальций, Ca	57.64 мг	1000 мг	5.8%	6.5%	1735 г
Магний, Mg	23.67 мг	400 мг	5.9%	6.6%	1690 г
Натрий, Na	427.13 мг	1300 мг	32.9%	36.6%	304 г
Сера, S	26.47 мг	1000 мг	2.6%	2.9%	3778 г
Фосфор, P	119.4 мг	800 мг	14.9%	16.6%	670 г
Хлор, Cl	17.58 мг	2300 мг	0.8%	0.9%	13083 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.815 мг	18 мг	4.5%	5%	2209 г
Йод, I	2.25 мкг	150 мкг	1.5%	1.7%	6667 г
Кобальт, Co	1.127 мкг	10 мкг	11.3%	12.6%	887 г
Марганец, Mn	0.0033 мг	2 мг	0.2%	0.2%	60606 г
Медь, Cu	9.35 мкг	1000 мкг	0.9%	1%	10695 г
Молибден, Mo	0.676 мкг	70 мкг	1%	1.1%	10355 г
Селен, Se	3.572 мкг	55 мкг	6.5%	7.2%	1540 г
Фтор, F	6.2 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	64516 г
Хром, Cr	0.45 мкг	50 мкг	0.9%	1%	11111 г
Цинк, Zn	0.1251 мг	12 мг	1%	1.1%	9592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.417 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	76 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Бризоль из трески - столовая составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	89.8 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	7.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	79.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БРИЗОЛЬ ИЗ ТРЕСКИ - СТОЛОВАЯ

Бризоль из трески - столовая богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,2 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Бризоль из трески - столовая

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бризоль из трески - столовая, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бризоль из трески - столовая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе