Рецепт Кефирно-фрутовый десертик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефирно-фрутовый десертик

Кефир 3,2% жирности 198 г
пюре Фруктовый салатик 98 г
Желатин пищевой 6 г
Вода, водопроводная, питьевая 110 г
Стевия в таблетках 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефирно-фрутовый десертик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.3% 2923 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.8% 3733 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.2% 4212 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.4% 2540 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 3.5% 6207 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.708 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 2.2% 10204 г
бета Криптоксантин 6.14 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.612 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 10.6% 2045 г
Витамин В4, холин 21.25 мг 500 мг 4.3% 9.3% 2353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 7.8% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 4.194 мкг 400 мкг 1% 2.2% 9537 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 13.8% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 11.4% 1875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 1.1% 19737 г
Витамин Н, биотин 1.675 мкг 50 мкг 3.4% 7.3% 2985 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.624 мг 20 мг 3.1% 6.7% 3205 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.01 мг 2500 мг 3.9% 8.4% 2551 г
Кальций, Ca 69.59 мг 1000 мг 7% 15.1% 1437 г
Магний, Mg 9.05 мг 400 мг 2.3% 5% 4420 г
Натрий, Na 25.07 мг 1300 мг 1.9% 4.1% 5185 г
Сера, S 13.84 мг 1000 мг 1.4% 3% 7225 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 14% 1544 г
Хлор, Cl 52.48 мг 2300 мг 2.3% 5% 4383 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.136 мг 18 мг 0.8% 1.7% 13235 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 6.3% 3497 г
Кобальт, Co 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 10.4% 2096 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.4% 46512 г
Медь, Cu 39.8 мкг 1000 мкг 4% 8.6% 2513 г
Молибден, Mo 2.386 мкг 70 мкг 3.4% 7.3% 2934 г
Селен, Se 1.025 мкг 55 мкг 1.9% 4.1% 5366 г
Фтор, F 28.41 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 14080 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 4.1% 5263 г
Цинк, Zn 0.2029 мг 12 мг 1.7% 3.7% 5914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.806 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кефирно-фрутовый десертик составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефирно-фрутовый десертик, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефирно-фрутовый десертик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги