Рецепт Курага с миндалем в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курага с миндалем в шоколаде

Шоколад полугорький 8 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 8 г
Миндаль 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курага с миндалем в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 414.8 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 406 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2% 1188 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 9.4% 257 г
Углеводы 47.4 г 219 г 21.6% 5.2% 462 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 9.6% 250 г
Вода 9.6 г 2273 г 0.4% 0.1% 23677 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.4 мкг 900 мкг 28.8% 6.9% 347 г
бета Каротин 1.558 мг 5 мг 31.2% 7.5% 321 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 2.4% 1006 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 0.3% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.444 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9001 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 0.5% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.533 мг 15 мг 36.9% 8.9% 271 г
Витамин РР, НЭ 3.0889 мг 20 мг 15.4% 3.7% 647 г
Ниацин 2.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 984.89 мг 2500 мг 39.4% 9.5% 254 г
Кальций, Ca 115.22 мг 1000 мг 11.5% 2.8% 868 г
Кремний, Si 11.556 мг 30 мг 38.5% 9.3% 260 г
Магний, Mg 115.78 мг 400 мг 28.9% 7% 345 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 13000 г
Сера, S 19.78 мг 1000 мг 2% 0.5% 5056 г
Фосфор, P 208.6 мг 800 мг 26.1% 6.3% 384 г
Хлор, Cl 4.33 мг 2300 мг 0.2% 53118 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.289 мг 18 мг 23.8% 5.7% 420 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 68182 г
Марганец, Mn 0.2133 мг 2 мг 10.7% 2.6% 938 г
Медь, Cu 15.56 мкг 1000 мкг 1.6% 0.4% 6427 г
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 19784 г
Фтор, F 10.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39565 г
Цинк, Zn 0.2356 мг 12 мг 2% 0.5% 5093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 44.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.078 г min 16.8 г 24.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.422 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Курага с миндалем в шоколаде составляет 414,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 414.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 21.8 г -%
Углеводы 47.4 г -%
Пищевые волокна 8 г -%
Вода 9.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРАГА С МИНДАЛЕМ В ШОКОЛАДЕ

Курага с миндалем в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,8 %, бэта-каротином - 31,2 %, витамином E - 36,9 %, витамином PP - 15,4 %, калием - 39,4 %, кальцием - 11,5 %, кремнием - 38,5 %, магнием - 28,9 %, фосфором - 26,1 %, железом - 23,8 %

Чем полезен Курага с миндалем в шоколаде

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курага с миндалем в шоколаде, калорийность 414,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курага с миндалем в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты