Рецепт суп с фрикадельками домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками домашний

Вода, из под крана, муниципальная 2500 г
Лук репчатый (Пассерование) 140 г
Морковь, красная (Пассерование) 46 г
Картофель (Варка со сливом) 337 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный горошек 2 г
Говядина 1 кат. (Варка без слива) 359 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.7% 3455 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.3% 4000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.3% 10429 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5% 6667 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 13.7% 2431 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 10.3% 3214 г
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 11.3% 2976 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.13 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.3% 10000 г
Витамин В4, холин 7.96 мг 500 мг 1.6% 5.3% 6281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 6.3% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 13.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.345 мкг 400 мкг 0.6% 2% 17058 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 33% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 6.3% 5143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1.7% 21127 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 2.7% 12346 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1605 мг 20 мг 5.8% 19.3% 1723 г
Ниацин 0.45 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.69 мг 2500 мг 3.1% 10.3% 3177 г
Кальций, Ca 7.3 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 13699 г
Магний, Mg 5.99 мг 400 мг 1.5% 5% 6678 г
Натрий, Na 128.92 мг 1300 мг 9.9% 33% 1008 г
Сера, S 33.01 мг 1000 мг 3.3% 11% 3029 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 10% 3333 г
Хлор, Cl 203.02 мг 2300 мг 8.8% 29.3% 1133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.2 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 15.9 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 7.3% 4545 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 3.3% 10067 г
Кобальт, Co 1.598 мкг 10 мкг 16% 53.3% 626 г
Литий, Li 8.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 6.3% 5376 г
Медь, Cu 48.09 мкг 1000 мкг 4.8% 16% 2079 г
Молибден, Mo 2.521 мкг 70 мкг 3.6% 12% 2777 г
Никель, Ni 1.644 мкг ~
Олово, Sn 8.61 мкг ~
Рубидий, Rb 74.5 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 157143 г
Фтор, F 75.96 мкг 4000 мкг 1.9% 6.3% 5266 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 14% 2392 г
Цинк, Zn 0.4472 мг 12 мг 3.7% 12.3% 2683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.862 г min 16.8 г 5.1% 17%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.729 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками домашний составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ДОМАШНИЙ

суп с фрикадельками домашний богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16 %

Чем полезен суп с фрикадельками домашний

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками домашний, калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги