Рецепт Творожный десерт с кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт с кокосом

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 172 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 60 г
Кокосовая стружка 20 г
Творог обезжиренный 400 г
Творог Медвежонок 10% 90 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Какао-порошок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт с кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 13.1% 585 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.1% 1244 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.6% 2147 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.9% 3967 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 1.5% 5202 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 9% 857 г
Витамин В4, холин 34.08 мг 500 мг 6.8% 5.2% 1467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 4.2% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 23.417 мкг 400 мкг 5.9% 4.5% 1708 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 3.5% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин Н, биотин 5.253 мкг 50 мкг 10.5% 8.1% 952 г
Витамин РР, НЭ 2.6878 мг 20 мг 13.4% 10.3% 744 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.66 мг 2500 мг 7.1% 5.5% 1399 г
Кальций, Ca 136.77 мг 1000 мг 13.7% 10.5% 731 г
Кремний, Si 1.472 мг 30 мг 4.9% 3.8% 2038 г
Магний, Mg 24.76 мг 400 мг 6.2% 4.8% 1616 г
Натрий, Na 49.19 мг 1300 мг 3.8% 2.9% 2643 г
Сера, S 134.98 мг 1000 мг 13.5% 10.4% 741 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 14.7% 523 г
Хлор, Cl 110 мг 2300 мг 4.8% 3.7% 2091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 2% 3789 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5495 г
Кобальт, Co 1.469 мкг 10 мкг 14.7% 11.3% 681 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30769 г
Медь, Cu 38.7 мкг 1000 мкг 3.9% 3% 2584 г
Молибден, Mo 5.472 мкг 70 мкг 7.8% 6% 1279 г
Олово, Sn 3.11 мкг ~
Селен, Se 17.394 мкг 55 мкг 31.6% 24.3% 316 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Фтор, F 25.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15705 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10417 г
Цинк, Zn 0.3811 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.376 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.206 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожный десерт с кокосом составляет 130,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.1 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С КОКОСОМ

Творожный десерт с кокосом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином PP - 13,4 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 14,7 %, селеном - 31,6 %

Чем полезен Творожный десерт с кокосом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт с кокосом, калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт с кокосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы