Рецепт Винегрет 4516. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 4516

Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) 390 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) 238 г
Лук репчатый 148 г
Огурец маринованный 191 г
Горошек зеленый. Консервы 253 г
Свекла, вареная 281 г
Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 4516".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.6% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 8.6% 2920 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 30.4% 833 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 9.6% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284.8 мкг 900 мкг 31.6% 80% 316 г
альфа Каротин 0.337 мкг ~
бета Каротин 1.711 мг 5 мг 34.2% 86.6% 292 г
Лютеин + Зеаксантин 19.907 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 8.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.3% 4737 г
Витамин В4, холин 1.84 мг 500 мг 0.4% 1% 27174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 3% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 5.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 18.874 мкг 400 мкг 4.7% 11.9% 2119 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 14.2% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 2.5% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 15198 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8988 мг 20 мг 4.5% 11.4% 2225 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.2 мг 2500 мг 8.7% 22% 1146 г
Кальций, Ca 20.61 мг 1000 мг 2.1% 5.3% 4852 г
Кремний, Si 2.032 мг 30 мг 6.8% 17.2% 1476 г
Магний, Mg 19.42 мг 400 мг 4.9% 12.4% 2060 г
Натрий, Na 113.41 мг 1300 мг 8.7% 22% 1146 г
Сера, S 10.85 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9217 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 14.4% 1758 г
Хлор, Cl 5.74 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 40070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 3.69 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 11.9% 2138 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 19481 г
Кобальт, Co 0.785 мкг 10 мкг 7.9% 20% 1274 г
Марганец, Mn 0.1235 мг 2 мг 6.2% 15.7% 1619 г
Медь, Cu 49.54 мкг 1000 мкг 5% 12.7% 2019 г
Молибден, Mo 2.065 мкг 70 мкг 3% 7.6% 3390 г
Никель, Ni 0.285 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Селен, Se 0.476 мкг 55 мкг 0.9% 2.3% 11555 г
Фтор, F 3.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 108696 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 2% 12500 г
Цинк, Zn 0.2626 мг 12 мг 2.2% 5.6% 4570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 4516 составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 4516

Винегрет 4516 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,6 %, бэта-каротином - 34,2 %

Чем полезен Винегрет 4516

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 4516, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 4516, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты