Войти

Рецепт суп из белой фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из белой фасоли

Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 50 г
Зира, семена 1 г
Перец молотый красный 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 200 г
Фасоль, зерно (Варка) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из белой фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.5% 1583 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.7% 9333 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 6.9% 2190 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 23.4% 645 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 5.3% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 13235 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.1% 7042 г
бета Криптоксантин 19.722 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.918 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4865 г
Витамин В4, холин 0.24 мг 500 мг 208333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 8% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 15.7% 962 г
Витамин В9, фолаты 20.24 мкг 400 мкг 5.1% 7.7% 1976 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 2.6% 5929 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4367 мг 20 мг 7.2% 10.9% 1392 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.34 мг 2500 мг 12% 18.1% 835 г
Кальций, Ca 47.87 мг 1000 мг 4.8% 7.2% 2089 г
Кремний, Si 20.315 мг 30 мг 67.7% 102.1% 148 г
Магний, Mg 27.01 мг 400 мг 6.8% 10.3% 1481 г
Натрий, Na 277.18 мг 1300 мг 21.3% 32.1% 469 г
Сера, S 36.31 мг 1000 мг 3.6% 5.4% 2754 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 21.1% 713 г
Хлор, Cl 201.99 мг 2300 мг 8.8% 13.3% 1139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.3 мкг ~
Бор, B 108.2 мкг ~
Ванадий, V 41.96 мкг ~
Железо, Fe 1.612 мг 18 мг 9% 13.6% 1117 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 2.7% 5618 г
Кобальт, Co 4.177 мкг 10 мкг 41.8% 63% 239 г
Марганец, Mn 0.3145 мг 2 мг 15.7% 23.7% 636 г
Медь, Cu 133.22 мкг 1000 мкг 13.3% 20.1% 751 г
Молибден, Mo 9.047 мкг 70 мкг 12.9% 19.5% 774 г
Никель, Ni 38.246 мкг ~
Селен, Se 5.543 мкг 55 мкг 10.1% 15.2% 992 г
Титан, Ti 33.12 мкг ~
Фтор, F 72.81 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5494 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 6.6% 2262 г
Цинк, Zn 0.7337 мг 12 мг 6.1% 9.2% 1636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп из белой фасоли составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 79.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ

суп из белой фасоли богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %, кремнием - 67,7 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 41,8 %, марганцем - 15,7 %, медью - 13,3 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен суп из белой фасоли

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из белой фасоли, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из белой фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-01-01
Калорийность: 1395 кКал
Витамины и минералы: 91%
Ирина Макс
2025-01-01
Калорийность: 1780 кКал
Витамины и минералы: 100%
Елена
2025-01-01
Калорийность: 2532 кКал
Витамины и минералы: 96%
Новые рецепты
Натурняшка орехово-фруктовая
Автор Радмира
264.8
8.9
12.3
28.6
8
3 2
Говядина с паприкой и куркумой
Автор Никита Шейхов
129.9
22.8
3.9
0.6
11
2 2
Сырники Иля и Ксю
Автор Ксения ККК
173.5
17.6
4.3
15.4
6
0 0
Интересные блоги
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
8 109
Анна Лиза
30-12-2024
Сегодня, пролистав ленту, осознала, что все готовя...
8 55
ВеганСвета
25-12-2024
Философское...
Можете списать на веганство головного мозга, но по...
0 56