Рецепт Мусс творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мусс творожный

Творог мягкий валио 0.1% 340 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Желатин пищевой 4 г
Вода 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 19.9% 927 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.9% 4867 г
Вода 29.2 г 2273 г 1.3% 2.4% 7784 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.6% 7200 г
Витамин В9, фолаты 0.9 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 44444 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин РР, НЭ 0.2758 мг 20 мг 1.4% 2.6% 7252 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.21 мг 2500 мг 1.2% 2.2% 8559 г
Кальций, Ca 28.23 мг 1000 мг 2.8% 5.2% 3542 г
Магний, Mg 3.28 мг 400 мг 0.8% 1.5% 12195 г
Натрий, Na 10.2 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 12745 г
Сера, S 0.12 мг 1000 мг 833333 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 4.4% 4103 г
Хлор, Cl 20.17 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 0.035 мг 18 мг 0.2% 0.4% 51429 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8333 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 3.3% 5556 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Медь, Cu 14.63 мкг 1000 мкг 1.5% 2.8% 6835 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 2.6% 7000 г
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 27500 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 16.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24691 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.08 мг 12 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.011 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мусс творожный составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 29.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мусс творожный, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мусс творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги