Рецепт Рыбная начинка для пирога (треска). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбная начинка для пирога (треска)

Треска запеченная, по 1-374	360 г
Майонез «Провансаль»	40 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	114 г
Лук репчатый (Пассерование)	100 г
Морковь, красная (Пассерование)	180 г
Масло подсолнечное	30 г
Укроп, свежий	7 г
Петрушка	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбная начинка для пирога (треска)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	155.5 ккал	1684 ккал	9.2%	5.9%	1083 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	4.8%	1333 г
Жиры	11.5 г	56 г	20.5%	13.2%	487 г
Углеводы	7.1 г	219 г	3.2%	2.1%	3085 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	4.5%	1429 г
Вода	71.5 г	2273 г	3.1%	2%	3179 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	535 мкг	900 мкг	59.4%	38.2%	168 г
Ретинол	0.051 мг	~
бета Каротин	2.884 мг	5 мг	57.7%	37.1%	173 г
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	2.8%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.142 мг	1.8 мг	7.9%	5.1%	1268 г
Витамин В4, холин	40.56 мг	500 мг	8.1%	5.2%	1233 г
Витамин В5, пантотеновая	0.288 мг	5 мг	5.8%	3.7%	1736 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	2.4%	2667 г
Витамин В9, фолаты	7.059 мкг	400 мкг	1.8%	1.2%	5667 г
Витамин В12, кобаламин	0.082 мкг	3 мкг	2.7%	1.7%	3659 г
Витамин C, аскорбиновая	4.86 мг	90 мг	5.4%	3.5%	1852 г
Витамин D, кальциферол	0.347 мкг	10 мкг	3.5%	2.3%	2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.041 мг	15 мг	26.9%	17.3%	371 г
Витамин Н, биотин	3.466 мкг	50 мкг	6.9%	4.4%	1443 г
Витамин К, филлохинон	19.1 мкг	120 мкг	15.9%	10.2%	628 г
Витамин РР, НЭ	1.95 мг	20 мг	9.8%	6.3%	1026 г
Ниацин	1.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	281.02 мг	2500 мг	11.2%	7.2%	890 г
Кальций, Ca	42.34 мг	1000 мг	4.2%	2.7%	2362 г
Магний, Mg	28.76 мг	400 мг	7.2%	4.6%	1391 г
Натрий, Na	357.56 мг	1300 мг	27.5%	17.7%	364 г
Сера, S	36.72 мг	1000 мг	3.7%	2.4%	2723 г
Фосфор, P	111.8 мг	800 мг	14%	9%	716 г
Хлор, Cl	28.07 мг	2300 мг	1.2%	0.8%	8194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	134.6 мкг	~
Бор, B	27.4 мкг	~
Железо, Fe	1.154 мг	18 мг	6.4%	4.1%	1560 г
Йод, I	3.57 мкг	150 мкг	2.4%	1.5%	4202 г
Кобальт, Co	2.265 мкг	10 мкг	22.7%	14.6%	442 г
Литий, Li	1.481 мкг	~
Марганец, Mn	0.0498 мг	2 мг	2.5%	1.6%	4016 г
Медь, Cu	28.29 мкг	1000 мкг	2.8%	1.8%	3535 г
Молибден, Mo	0.948 мкг	70 мкг	1.4%	0.9%	7384 г
Никель, Ni	0.412 мкг	~
Рубидий, Rb	65.3 мкг	~
Селен, Se	5.033 мкг	55 мкг	9.2%	5.9%	1093 г
Фтор, F	12.94 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	30912 г
Хром, Cr	0.91 мкг	50 мкг	1.8%	1.2%	5495 г
Цинк, Zn	0.3109 мг	12 мг	2.6%	1.7%	3860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.877 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	1.8 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.116 г	~
Аргинин*	0.033 г	~
Валин	0.016 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.019 г	~
Лизин	0.02 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.014 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.022 г	~
Заменимые аминокислоты	0.238 г	~
Аланин	0.022 г	~
Аспарагиновая кислота	0.046 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.091 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.013 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	104.41 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	15.364 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.501 г	~
18:0 Стеариновая	0.322 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.054 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.883 г	min 16.8 г	11.2%	7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.871 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.617 г	от 11.2 до 20.6 г	41.2%	26.5%
18:2 Линолевая (ud)	4.615 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Рыбная начинка для пирога (треска) составляет 155,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.5 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	11.5 г	-%
	Углеводы	7.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	71.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГА (ТРЕСКА)

Рыбная начинка для пирога (треска) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,4 %, бэта-каротином - 57,7 %, витамином E - 26,9 %, витамином K - 15,9 %, калием - 11,2 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Рыбная начинка для пирога (треска)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыбная начинка для пирога (треска), калорийность 155,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбная начинка для пирога (треска), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-28

Калорийность: 1146 кКал

Витамины и минералы: 87%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Вафли из говяжьей вырезки

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Тыквенный кекс Магкейк

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе