Рецепт печень минтая+творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печень минтая+творог

Творог нежирный 0,6%	120 г
печень минтая	240 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печень минтая+творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	352.7 ккал	1684 ккал	20.9%	5.9%	477 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	4.2%	673 г
Жиры	33.5 г	56 г	59.8%	17%	167 г
Углеводы	1.1 г	219 г	0.5%	0.1%	19909 г
Вода	23.9 г	2273 г	1.1%	0.3%	9510 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.3 мкг	900 мкг	0.7%	0.2%	14286 г
Витамин В1, тиамин	0.013 мг	1.5 мг	0.9%	0.3%	11538 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	1.3%	2169 г
Витамин В5, пантотеновая	0.07 мг	5 мг	1.4%	0.4%	7143 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	0.9%	3175 г
Витамин В9, фолаты	13.333 мкг	400 мкг	3.3%	0.9%	3000 г
Витамин В12, кобаламин	0.44 мкг	3 мкг	14.7%	4.2%	682 г
Витамин C, аскорбиновая	0.17 мг	90 мг	0.2%	0.1%	52941 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%		142857 г
Витамин Н, биотин	2.533 мкг	50 мкг	5.1%	1.4%	1974 г
Витамин РР, НЭ	3.1333 мг	20 мг	15.7%	4.5%	638 г
Ниацин	0.133 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	39 мг	2500 мг	1.6%	0.5%	6410 г
Кальций, Ca	40 мг	1000 мг	4%	1.1%	2500 г
Магний, Mg	8 мг	400 мг	2%	0.6%	5000 г
Натрий, Na	14.67 мг	1300 мг	1.1%	0.3%	8862 г
Сера, S	73.33 мг	1000 мг	7.3%	2.1%	1364 г
Фосфор, P	63 мг	800 мг	7.9%	2.2%	1270 г
Хлор, Cl	38.33 мг	2300 мг	1.7%	0.5%	6001 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.1 мг	18 мг	0.6%	0.2%	18000 г
Кобальт, Co	0.667 мкг	10 мкг	6.7%	1.9%	1499 г
Марганец, Mn	0.0027 мг	2 мг	0.1%		74074 г
Медь, Cu	20 мкг	1000 мкг	2%	0.6%	5000 г
Молибден, Mo	2.567 мкг	70 мкг	3.7%	1%	2727 г
Селен, Se	10 мкг	55 мкг	18.2%	5.2%	550 г
Фтор, F	10.67 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	37488 г
Цинк, Zn	0.1213 мг	12 мг	1%	0.3%	9893 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.56 г	~
Аргинин*	0.27 г	~
Валин	0.33 г	~
Гистидин*	0.187 г	~
Изолейцин	0.333 г	~
Лейцин	0.617 г	~
Лизин	0.483 г	~
Метионин	0.16 г	~
Метионин + Цистеин	0.193 г	~
Треонин	0.267 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.31 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.62 г	~
Заменимые аминокислоты	3.423 г	~
Аланин	0.147 г	~
Аспарагиновая кислота	0.333 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	1.1 г	~
Пролин	0.683 г	~
Серин	0.273 г	~
Тирозин	0.31 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.67 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность печень минтая+творог составляет 352,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	352.7 кКал	-%
	Белки	11.3 г	-%
	Жиры	33.5 г	-%
	Углеводы	1.1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	23.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬ МИНТАЯ+ТВОРОГ

печень минтая+творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,7 %, витамином PP - 15,7 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен печень минтая+творог

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить печень минтая+творог, калорийность 352,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печень минтая+творог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Салат из сардины, риса и укропа

Легкий салат с креветками и зеленью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе