Рецепт Пицца с сыром, колбасой, майонезом и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с сыром, колбасой, майонезом и огурцом

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 350 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Колбаса полукопченая, таллинская 50 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Огурец маринованный 50 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Сыр пошехонский 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с сыром, колбасой, майонезом и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.3 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.1% 854 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.3% 596 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 5.7% 755 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1% 4519 г
Органические кислоты 22.4 г ~
Зола 7.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 2.3% 1927 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 5.6% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 5.5% 793 г
Витамин В4, холин 18.28 мг 500 мг 3.7% 1.6% 2735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 1.8% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 16.882 мкг 400 мкг 4.2% 1.8% 2369 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.274 мг 15 мг 15.2% 6.6% 660 г
Витамин Н, биотин 1.267 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3946 г
Витамин РР, НЭ 2.6916 мг 20 мг 13.5% 5.9% 743 г
Ниацин 0.876 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.14 мг 2500 мг 4.8% 2.1% 2081 г
Кальций, Ca 143.75 мг 1000 мг 14.4% 6.3% 696 г
Кремний, Si 1.375 мг 30 мг 4.6% 2% 2182 г
Магний, Mg 15.82 мг 400 мг 4% 1.7% 2528 г
Натрий, Na 250.04 мг 1300 мг 19.2% 8.3% 520 г
Сера, S 78.88 мг 1000 мг 7.9% 3.4% 1268 г
Фосфор, P 134.1 мг 800 мг 16.8% 7.3% 597 г
Хлор, Cl 353.86 мг 2300 мг 15.4% 6.7% 650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 397.9 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 30.76 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 2.4% 1789 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Кобальт, Co 1.939 мкг 10 мкг 19.4% 8.4% 516 г
Марганец, Mn 0.2713 мг 2 мг 13.6% 5.9% 737 г
Медь, Cu 63.02 мкг 1000 мкг 6.3% 2.7% 1587 г
Молибден, Mo 5.966 мкг 70 мкг 8.5% 3.7% 1173 г
Никель, Ni 1.039 мкг ~
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 2.062 мкг 55 мкг 3.7% 1.6% 2667 г
Титан, Ti 3.78 мкг ~
Фтор, F 10.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37915 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5319 г
Цинк, Zn 0.3751 мг 12 мг 3.1% 1.3% 3199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.197 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты 2.121 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.534 г min 16.8 г 3.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.53 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.285 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.284 г ~

Энергетическая ценность Пицца с сыром, колбасой, майонезом и огурцом составляет 230,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.3 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 29 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С СЫРОМ, КОЛБАСОЙ, МАЙОНЕЗОМ И ОГУРЦОМ

Пицца с сыром, колбасой, майонезом и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,8 %, витамином B2 - 12,6 %, витамином E - 15,2 %, витамином PP - 13,5 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Пицца с сыром, колбасой, майонезом и огурцом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с сыром, колбасой, майонезом и огурцом, калорийность 230,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с сыром, колбасой, майонезом и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты