Рецепт Кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс в кружке

Молоко коровье сырое (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Какао-порошок 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Сахар песок 20 г
Овсяная мука (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Смешать все ингредиенты в кружке, поставить в микроволновую печь на 2 мин при максималькой мощности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.2 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.5% 884 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.8% 836 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 6.2% 774 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.8% 1000 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1.1% 4414 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.8 мкг 900 мкг 9.9% 4.8% 1014 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.1% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 5.7% 845 г
Витамин В4, холин 83.94 мг 500 мг 16.8% 8.1% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 5.4% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.36 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9174 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 5.4% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 3.2% 1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 1.8% 2613 г
Витамин Н, биотин 7.36 мкг 50 мкг 14.7% 7.1% 679 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7752 мг 20 мг 13.9% 6.7% 721 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.54 мг 2500 мг 8.3% 4% 1199 г
Кальций, Ca 83.05 мг 1000 мг 8.3% 4% 1204 г
Магний, Mg 46.26 мг 400 мг 11.6% 5.6% 865 г
Натрий, Na 542.28 мг 1300 мг 41.7% 20.1% 240 г
Сера, S 64.65 мг 1000 мг 6.5% 3.1% 1547 г
Фосфор, P 191.5 мг 800 мг 23.9% 11.5% 418 г
Хлор, Cl 96.51 мг 2300 мг 4.2% 2% 2383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Железо, Fe 2.241 мг 18 мг 12.5% 6% 803 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 3.2% 1500 г
Кобальт, Co 3.279 мкг 10 мкг 32.8% 15.8% 305 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Медь, Cu 29.71 мкг 1000 мкг 3% 1.4% 3366 г
Молибден, Mo 4.07 мкг 70 мкг 5.8% 2.8% 1720 г
Олово, Sn 6.05 мкг ~
Селен, Se 10.149 мкг 55 мкг 18.5% 8.9% 542 г
Стронций, Sr 7.91 мкг ~
Фтор, F 25.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15817 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2392 г
Цинк, Zn 0.5087 мг 12 мг 4.2% 2% 2359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.644 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты 0.818 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.751 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.249 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.894 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.445 г min 16.8 г 8.6% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 207,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС В КРУЖКЕ

Кекс в кружке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 16,8 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 13,9 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 23,9 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 32,8 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Кекс в кружке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс в кружке, калорийность 207,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс в кружке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты