Рецепт Кокосовый суп с диким рисом 600 (n). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый суп с диким рисом 600 (n)

Цицания водная (индейский рис, бурый, коричневый, дикий), сырая	50 г
Вода, водопроводная, питьевая	200 г
Лаймовый сок, необработанный	10 г
помидор	200 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), сырое	50 г
Соль столовая	1 г
Корень имбиря, сырой	20 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая	100 г
Масло растительное, рапсовое	20 г
Карри, порошок	2 г

Способ приготовления

Ингредиенты: рис дикий - 50 г вода - 200 мл лайм, сок - 10 мл помидоры - 200 г молоко кокосовое - 50 мл соль -1 г свежий имбирь 20 г креветка -100 г масло рапсовое - 20 мл карри - 2 г Дикий рис промойте в холодной воде и положите в кипящую воду. Варите на слабом огне примерно 30 минут. Очистите кусочек имбиря размером примерно 1 см и обжарьте его на рапсовом масле. Добавьте карри и креветки. Нарежьте помидоры и вместе с соком лайма и кокосовым молоком смешайте в блендере. Готовый рис выложите на горячую сковородку залейте приготовленным кокосовым соус, добавьте соль и тушите на низком...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый суп с диким рисом 600 (n)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94.2 ккал	1684 ккал	5.6%	5.9%	1788 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	6.7%	1583 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	10.1%	1057 г
Углеводы	7.9 г	219 г	3.6%	3.8%	2772 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	4.2%	2500 г
Вода	49.3 г	2273 г	2.2%	2.3%	4611 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.8 мкг	900 мкг	0.2%	0.2%	50000 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
Лютеин + Зеаксантин	16.845 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	1.2%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	1.6%	6667 г
Витамин В4, холин	3.61 мг	500 мг	0.7%	0.7%	13850 г
Витамин В5, пантотеновая	0.098 мг	5 мг	2%	2.1%	5102 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	2.2%	4878 г
Витамин В9, фолаты	11.115 мкг	400 мкг	2.8%	3%	3599 г
Витамин C, аскорбиновая	0.71 мг	90 мг	0.8%	0.8%	12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.772 мг	15 мг	5.1%	5.4%	1943 г
гамма Токоферол	0.84 мг	~
дельта Токоферол	0.031 мг	~
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	2.4%	4444 г
Витамин РР, НЭ	1.3675 мг	20 мг	6.8%	7.2%	1463 г
Ниацин	0.26 мг	~
Бетаин	0.091 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	93.05 мг	2500 мг	3.7%	3.9%	2687 г
Кальций, Ca	16.19 мг	1000 мг	1.6%	1.7%	6177 г
Магний, Mg	25.25 мг	400 мг	6.3%	6.7%	1584 г
Натрий, Na	145.15 мг	1300 мг	11.2%	11.9%	896 г
Сера, S	31.39 мг	1000 мг	3.1%	3.3%	3186 г
Фосфор, P	76.6 мг	800 мг	9.6%	10.2%	1044 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.644 мг	18 мг	3.6%	3.8%	2795 г
Йод, I	16.85 мкг	150 мкг	11.2%	11.9%	890 г
Кобальт, Co	1.838 мкг	10 мкг	18.4%	19.5%	544 г
Марганец, Mn	0.2023 мг	2 мг	10.1%	10.7%	989 г
Медь, Cu	196.68 мкг	1000 мкг	19.7%	20.9%	508 г
Молибден, Mo	1.531 мкг	70 мкг	2.2%	2.3%	4572 г
Никель, Ni	1.685 мкг	~
Селен, Se	0.743 мкг	55 мкг	1.4%	1.5%	7402 г
Фтор, F	37.12 мкг	4000 мкг	0.9%	1%	10776 г
Хром, Cr	8.42 мкг	50 мкг	16.8%	17.8%	594 г
Цинк, Zn	0.8461 мг	12 мг	7.1%	7.5%	1418 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.338 г	~
Валин	0.204 г	~
Гистидин*	0.095 г	~
Изолейцин	0.183 г	~
Лейцин	0.33 г	~
Лизин	0.321 г	~
Метионин	0.136 г	~
Метионин + Цистеин	0.138 г	~
Треонин	0.168 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.219 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.271 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.247 г	~
Аспарагиновая кислота	0.463 г	~
Глицин	0.187 г	~
Глутаминовая кислота	0.698 г	~
Пролин	0.138 г	~
Серин	0.19 г	~
Тирозин	0.169 г	~
Цистеин	0.055 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	47.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.16 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.297 мг	~
Кампестерол	7.381 мг	~
Стигмастерол	0.092 мг	~
бета Ситостерол	12.649 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.01 г	~
8:0 Каприловая	0.128 г	~
10:0 Каприновая	0.102 г	~
12:0 Лауриновая	0.811 г	~
14:0 Миристиновая	0.335 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.355 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.165 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.108 г	min 16.8 г	12.5%	13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.042 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.89 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.041 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.005 г	от 11.2 до 20.6 г	9%	9.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.642 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.571 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.304 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.28 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.052 г	~
Трансжиры	0.012 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.011 г	~
Полиеновые трансжиры	0.011 г	~

Энергетическая ценность Кокосовый суп с диким рисом 600 (n) составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94.2 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	7.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	49.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ СУП С ДИКИМ РИСОМ 600 (N)

Кокосовый суп с диким рисом 600 (n) богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 11,2 %, кобальтом - 18,4 %, медью - 19,7 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен Кокосовый суп с диким рисом 600 (n)

Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кокосовый суп с диким рисом 600 (n), калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый суп с диким рисом 600 (n), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

Десерт из овсянки и бананов

Лучшие рационы

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Олеся

2024-05-01

Калорийность: 2114 кКал

Витамины и минералы: 99%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе