Рецепт пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшеничная

Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) 238 г
Вода, водопроводная, питьевая 735 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.8% 2714 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.4% 2333 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 7.6% 1360 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2899 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 1.4% 7031 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 3.2% 3233 г
Витамин РР, НЭ 0.7071 мг 20 мг 3.5% 3.6% 2828 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.93 мг 2500 мг 2.2% 2.3% 4470 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 8000 г
Магний, Mg 15.13 мг 400 мг 3.8% 3.9% 2644 г
Натрий, Na 7.49 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 17356 г
Сера, S 0.23 мг 1000 мг 434783 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 8.1% 1262 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 6.1% 1700 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 7.64 мкг 1000 мкг 0.8% 0.8% 13089 г
Фтор, F 53.18 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7522 г
Цинк, Zn 0.0117 мг 12 мг 0.1% 0.1% 102564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.826 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.226 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.628 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.628 г min 16.8 г 3.7% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность пшеничная составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшеничная, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы