Рецепт макароны с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны с морепродуктами

Морковь, красная (Жарка) 48 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 130 г
Лук репчатый (Жарка) 86 г
Масло оливковое 20 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 44 г
Кетчуп 24 г
Чеснок луковица 4 г
Петрушка 8 г
Вода 200 г
коктейль из морепродуктов 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.4 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.9% 987 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6% 1143 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 5.6% 1210 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.4% 1250 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1.6% 4313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.7 мкг 900 мкг 20.4% 13.8% 490 г
бета Каротин 1.109 мг 5 мг 22.2% 15.1% 451 г
Ликопин 645.474 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.015 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 7200 г
Витамин В4, холин 14.31 мг 500 мг 2.9% 2% 3494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.147 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 3942 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 3.3% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.017 мг 15 мг 6.8% 4.6% 1475 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.798 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6266 г
Витамин К, филлохинон 26.6 мкг 120 мкг 22.2% 15.1% 451 г
Витамин РР, НЭ 1.025 мг 20 мг 5.1% 3.5% 1951 г
Ниацин 0.393 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.36 мг 2500 мг 4.1% 2.8% 2466 г
Кальций, Ca 15.98 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6258 г
Кремний, Si 0.977 мг 30 мг 3.3% 2.2% 3071 г
Магний, Mg 12.34 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3241 г
Натрий, Na 45.38 мг 1300 мг 3.5% 2.4% 2865 г
Сера, S 29.23 мг 1000 мг 2.9% 2% 3421 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 3% 2299 г
Хлор, Cl 28.32 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 2.4% 2826 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Кобальт, Co 1.763 мкг 10 мкг 17.6% 11.9% 567 г
Литий, Li 0.541 мкг ~
Марганец, Mn 0.2033 мг 2 мг 10.2% 6.9% 984 г
Медь, Cu 204.01 мкг 1000 мкг 20.4% 13.8% 490 г
Молибден, Mo 3.658 мкг 70 мкг 5.2% 3.5% 1914 г
Никель, Ni 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 89.6 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 33537 г
Фтор, F 50.56 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7911 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.7% 3937 г
Цинк, Zn 0.3615 мг 12 мг 3% 2% 3320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.836 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.316 мг ~
бета Ситостерол 3.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.552 г min 16.8 г 15.2% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.567 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.558 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность макароны с морепродуктами составляет 147,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 52.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ

макароны с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 22,2 %, витамином K - 22,2 %, кобальтом - 17,6 %, медью - 20,4 %

Чем полезен макароны с морепродуктами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны с морепродуктами, калорийность 147,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги